内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制公司小肥羊火锅加盟，公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头，以小肥羊特色火锅连锁为主业。于2008年6月12日在香港上市，是中国在香港上市的品牌餐饮公司，被誉为中华火锅股。2011年11月7日，中国商务部批准百胜收购小肥羊集团有限公司计划。

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。2008年6月小肥羊在香港上市，是中国在香港上市的品牌餐饮公司（股份代号HK 0968），被誉为“中华火锅股”。

小肥羊火锅授权通过资格评估的加盟商使用小肥羊品牌在双方确定的地域范围内选址开店。

小肥羊火锅有单店加盟和区域加盟两种加盟方式。国内开放单店加盟,区域加盟开放地域为T3及以下城市小肥羊火锅加盟，同时还需满足合同规定的开店数量。

小肥羊火锅加盟条件

1、理解餐饮、零售行业的运作模式

2、具有良好的商业意思和抗风险能力

3、丰富的人员管理经验

4、对加盟事业有长远的规划

5、具备发展多家店的潜质

6、良好的学习能力

7、优良的财务资质

小肥羊火锅加盟优势

●健康的加盟体系

完善的加盟政策和加盟流程良好的加盟商关系专业的加盟管理团队

●地址评估

提供专业的选址咨询科学的评估体系及新址审核

●营建支持

创新设计标准和餐厅动线规划共享设计及施工厂商资源

●系统培训课程

加盟商营运培训加盟商管理类课程餐厅管理组培训支持员工训练规划

●营运管理及支持

新店开业支持完善的运营管理系统日常运营辅导餐厅稽核服务

●市场策划和宣传

策划全国性促销活动提供单店行销方案辅导专业的企划品设计和制作

●统一的采购和配销

规模化的统一采购强大的配销系统

●产品开发及食品安全

全国性菜单品项研发地域性品项开发支持和审核严格的食品安全管理体制

●公共事务支持

提供专业的公关事务咨询协助处理危机事务