鸭子属于餐桌上一种十分常见的食材，同时它还是一种营养价值十分高的食材，在近几年来火鸭的养殖，已经形成了一定的规模，因为这种动物具，有很强的抗病能力，而且对于饲料的要求也不是很高，非常方便大面积的饲养，它产蛋的效率很高，繁殖速度快，无论是放养还是圈养都是可以的。一直以来来价格也是得到了有效的提高，成为了人们的首选，那么如何掌握科学的技术呢？

如果喂养的方法非常的正确，那么火鸭的出生体重，可以保持在40克左右火鸭养殖，在喂养了11个星期之后，体重就可能达到了3500克，最大的可以达到5千克，一般情况下母鸭子在6个月之后，就开始产蛋，每年会产250个以上，这样算来能够有效的回笼资金。火鸭的生活习性是怎样的呢？由于它的特殊结构具有很强的水性，但是伴随着长期的驯化，这功能已经明显地出现了退化，有些火鸭甚至害怕下水。

它的情格非常的温和，不会害怕饲养员，自己会独立的寻找食物，而且具有很强的群体居住性，比较适合规模化的养殖，而且它们在采食和繁殖后代方面，能力很强大，同时对于外界的温度和湿度变化，有很大的适应性，既能够经受外面的寒冷，也可以在炎热的环境里面愉快的生活，只要这样的条件比较好，那么在冬天，春季这些温度比较低的时候，也不会影响它们的产蛋量，和身体重量的增加。

想让它们很快的成长，必须要建造一个科学的生存空间，首先来说可以选择一些旧的房间来进行改造，这时候屋里面，要用砖墙隔离层些小的栅栏，不用太高火鸭养殖，只要达到一米左右就可以，如果太高的话反而不容易进行打扫，在蓝色里面还要铺设一层铁丝网，对于喂养的食槽和饮水工具，最好是选择那些可以移动的，同时房间里面，还要安置具有保温功能的灯光，在墙根部还要设置排水口，这样方便日常打扫。

笼舍可以选择在些环境比较安静，而且又向阳的地方，最好是比较高的地势，在运动的场所，要建有一定的坡地达到30度左右，最好是要以沙质土壤为主，有条件的话，可以用砖来进行铺设，或者直接地做成水泥的地面。在休息的地方一定要设置铁丝网，防止细菌病毒感染，场地周围可以种植树木，因为火鸭的粪便具有很多的肥力，能够让植物生长更加旺盛。

火鸭是近几年来人们才推出的一个新兴品种，而且由于它的适应能力强大，在6~7个月之后就可以进入市场上销售，同时鸭蛋的营养价值很高，也可以成为一些食品的主要原材料，想要规模化的进行养殖，必须要遵循科学的态度，根据自己的条件和养殖的数量，来选择建设场地，在日常的生活中，也要按照规范化的管理，才能让火鸭健康的成长，创造更多的利润。