“明记”：中国第一个以炖品为主题、第一个获得国家级美食奖项、第一个设计“无油烟厨房”、第一个采用优质矿泉水作为炖品汤料第一个倡导 “粗粮更健康”饮食理念的餐饮连锁企业……

明记(福州)食品有限公司是广式烧腊、冷热便当、冷冻食品、炖汤半成品等产品专业生产加工的私营有限责任公司,公司总部设在福州,明记(福州)食品有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。明记(福州)食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。作为明记餐饮管理有限公司旗下品牌之一的“明记炖品世家”，除了用“真材实料”奉献给顾客外，将与时俱进，不断创新，提供更多专业的健康美食服务给广大消费者，坚持做华人餐饮汤品企业的领军品牌。

明记炖品世家，可追溯到上世纪四十年代，由公司创始人——现任董事长张先生的祖辈创建，秉承“真材实料”的祖训，发扬中华传统美食，于上世纪末，张先生重新整合资源，创立了今日的“明记”炖品世家。明记炖品世家，遵循千年中医“食疗同源”之理，让岭南饮食文化的精髓得到了淋漓尽致的诠释。

“明记”的努力，换来广大朋友的信任与喜爱，至今“明记”已在福州、厦门、泉州、上海、南昌开出十几家分店。“明记”没有忘记，作为一个企业的社会责任：从福建“顺昌爱心桔”行动到汶川地震捐款、从公司员工的福利提升到培训发展、从尽力安排下岗员工到金融危机时的“不裁员”，“明记人”始终尽力做到作为国家公民应有的努力。

2004年第十四届中国厨师节，“明记炖品世家”张先生制作的“冬虫草鲍鱼炖水鸭”及“目鱼淮杞精髓炖筒骨”分别获得“金厨奖”和“银厨奖”;同年，这两款经典炖汤被“中国烹饪协会”评为“中国名菜”;

2006年，“明记炖品世家”获得“福建金牌老字号”的荣誉称号;同年，“明记”荣任福建省烹饪协会常务理事单位。

2009年，在福建省发行量最大的平面媒体——海峡都市报发起的由广大读者参与的福建餐饮行业评选中获得“明星餐饮”的荣誉……

明记已在福州、厦门、上海、南昌开出十几家分店，同时，成都、泉州、龙岩、南昌、苏州等地的分店也正在筹备中。

1、品牌共享，产品优质：

总部通过严格管理、精心设计、严谨的生产工序，确保高品质，低价格，多款式、时尚新潮产品提供给经销商。

2、投资分析，辅助创业：

公司专业团队帮助合作商进行投资分析，协助合作商从前期资金投入、店铺营运成本、营业销售估算、利润回报预测等方面进行全面分析，确保投资项目稳定盈利。

3、店面装修，快速开业：

公司专业的服务团队辅助合作商筹备开业事宜，从店铺选址、店内外装修、人员技术培训、产品技能培训、开业促销费策划及广告宣传支持，进行全方位，全过程帮扶，确保合作商顺利开业。

4、运营支持，快速盈利：

公司给予产品调配，促销建议指导，合理筹备畅销产品炖品加盟店，协助合作商管理店面，确保良好运营，促使快速盈利。

5、促销策划炖品加盟店，开拓客源：

公司提供重大节日、假日、店庆、企业周年庆等重大节日活动促销方案，提供活动推广物品，专业人员进行促销指导，开拓客源，提升业绩。

6、快速配送，确保无忧：

总部实行直接供货政策，专有供货渠道，拥有充足货源、强大发配能力和物流快速反应机制，超越竞争对手，乐享财富。

1、品牌形象支持

总部提供统一商标、统一标准、统一形象、统一店面形象和企业VI视觉系统。

2、整店输出支持

加盟合同签订之后，加盟总部便提供申办营业执照相关手续;上门进行开业指导，确保明记炖品加盟店开业顺畅;上门进行营销策划指导。

3、免费培训支持

加盟明记炖品后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。

4、物流配送支持

总部对物流配送方面是非常重视的，已经与知名的物流配送集团达成了良好的战略合作关系，能够为加盟店提供快捷、优质、安全、高效的物流运输服务，保障加盟店的利益。

5、媒体广告支持

公司全年持久广告投放，在电视、报纸、杂志、网络等全国及地方知名媒体上有计划推出覆盖全国的广告宣传，聘请专业的广告策划机构策划并制作各种品牌形象广告，为明记炖品及各地加盟店进行广泛的广告宣传，树立优异的品牌形象，分享明记炖品总部广告为您带来的巨大效益。

6、市场运营支持

明记炖品总部提供日常运营管理手册，通过全方位培训让明记炖品 加盟商熟知日常管理模式。

7、跟踪服务支持

帮助加盟店解决经营管理中出现的各种问题以及后期的技术支持和远程运营督导。

1、认同本公司的企业文化及经营理念。

2、身体健康，热爱并愿意投身于健康餐饮服务行业。

3、愿意以明记炖品作为一项事业进行投资并经营，共同建立并发展壮大品牌，保持品牌的持续经营。

4、加盟商可自行安排融资，但主要加盟商的出资比例需占该项目总投资的51%以上。

5、财务资信良好，无破产记录，并同意支付公司加盟相关费用。

6、应具有良好的企业经营管理经验。

7、特许经营合同期限为5年。加盟商须具备长期合作意愿，并愿意全身心地投入加盟店的经营管理，以及努力维护良好的品牌形象。

8、愿意参加总部的培训和接受总部的管理。

9、不从事违法活动，没有犯罪记录。

10、个人品行良好并有良好的信誉记录，为人热情，谦虚及擅于沟通者。

11、家庭成员必须支持加盟商从事餐饮行业。

12、有现成的店面或有洽谈中意向的店面。

1.协作咨询：有意者以电话、传真、网上留言等方式向公司咨询协作事项，讨取相关材料;

2.协作申请：填写协作申请书，确认协作意向;

3.资历审核：公司对申请者提供的各种材料停止审核，确认申请者的协作资历;

4.实地调查：经过审核者到公司所在地停止实地项目调查，并与公司工作人员停止业务交流;

5.签署合同：协作双方确认调查结果无争议，正式签署代理协作合同;

6.交纳费用：协作商按所选择的协作类型向公司交纳相应款项;

7.开业准备：协作商领取受权书、营销指导手册等材料，协作商施工人员到位并停止相应培训，店面装修，货品及宣传物料配送到位;

8.售后效劳：公司及时向协作商提供新产品引见，并不定期对协作商停止运营指导。