编者按:品茶是一项优雅的事情,作者不会品茶,却在茶中品味生活,下面我们来看看《品茶品味品人生》这篇文章吧!
茶,一看是清澈见底,一闻是清香飘逸,一喝是甘甜可口。在没变成茶之前,茶叶是黄褐色的,并不好看,像干枯的树叶,可是捉一把,放到鼻子前方用力一嗅,香气是独有的。
小时候并不懂茶的好,那是大人们的玩意。爸爸喜欢喝茶,我也总是跟着喝,他说:“今天的茶有点粗糙,水到太猛了。”我好奇再喝一口这茶,只觉得有甘苦的味道,没有口感。我好奇地看向他,假装懂了点点头,其实根本一点都不明白。有时候,妈妈也会附和爸爸的话,我这个小孩真心融入不了他们的世界。渐渐地,我把茶抛弃了。
于是后来的每一年,父母逢人便说,“这孩子不喜欢喝茶。”慢慢的,我也不再跟随爸爸走遍大街小巷去买他喜欢喝的茶叶。每个人来到我家,必须品尝那一杯茶。还记得有个叔叔说:“这茶霸气!”霸气?茶叶也有自己的性格吗?时至今日我还是不明白霸气的缘由。
品茶是高雅的象征品茶品味品人生,不会品品茶品味品人生,大致也不会冲了。每一道茶,都有其分量,少一分不够味,多一分又过于苦涩;倒水不宜太急,水温不宜太烫,水质要清香......这些都是泡茶的条件。爸爸说:“泡茶讲究雅致,讲究耐心。每一道茶都能看出你的品质......”怪不得,茶道被文人墨客推崇......
那一泡茶,不同的人有不同的感受。与我而言,那只是止渴的饮料;于父母而言,那是休闲的雅致。我们从茶中品味生活,感受生活那一刻宁静。不会品?也请您静下心来,仔细感受茶在口中留存的味道。
作者|小Danny
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