北京郭林家常菜起源于一个约百十平米、二十几位员工的小店，目前已经在京开设了家常菜直营店37家、快餐店4家，遍布北京京城，总面积近5万平米的大型餐饮企业。不仅具食府、家常菜、快餐为一体郭林家常菜，而且达到高中低档次消费相结合；不仅有百余种菜品佳肴，而且能满足2万余人的同时就餐；每年上缴国家的税收近3000万元。

随着企业的发展壮大，我公司紧紧围绕着“以食品安全为核心，以消费者满足为标准，以打造品牌为手段，以创一流餐饮企业为理念，以弘扬传统饮食文化为目标”的工作方针，实行标准化管理郭林家常菜，以市场需求为中心，实行原料采购目录制，加强对进货环节、销售环节、菜品质量、环境卫生的管理，所有原材料全部来自正规、合法的厂家，以保证就餐客人品尝到安全、卫生、物美价廉的菜品。开展厨艺、礼仪、技能培训，全面考核上岗。全面实施品牌管理，做到牌匾、装潢、菜品、价格、服饰、礼仪六统一。

建立、健全组织机构，实行分工负责，确保创建各项工作得以顺利开展。坚持责、权、利相结合的原则，垂直领导，逐级管理。严格考核监督与培养自觉意识相结合，以保障服务水准。不断加强业务培训，提高服务质量。树立全员饭店意识、全面提高服务技能技巧和水准收到了良好的效果。制定了《员工手册》，对全员制定了岗位责任制，要求所有分店员工必须实行先签合同再上岗的原则，签订合同的员工按照国家相关规定参加社会保险，从而解决了企业员工的后顾之忧。在薪酬上加大了对一线员工的奖励力度，充分调动了企业员工的积极性和工作热情。

加强对防火、防盗、安全等方面的监管和查处，以保证就餐客人的人身安全，由于企业对就餐环境、菜品质量的重视和深入管理，所以我们的菜品深得就餐客人的广泛喜爱和称赞。

凭借稳健的发展，郭林家常菜成为了北京乃至全国的最具知名度和影响力的餐饮品牌之一，多次荣获“先进企业”、“发展区域经济突出贡献奖”等光荣称号。尤为荣幸的是郭林家常菜被列入了北京奥运会餐饮企业名录，因为在此除了各高档饭店外，只有两家餐饮企业，一个是全聚德，一个就是郭林家常菜。

在2008年的5.12四川汶川发生大地震后，我企业及全体员工积极开展了向四川灾区捐款的活动，前后通过红十字会、区私个协、市慈善协会等单位共捐款139万元。表达了企业及全体员工对社会慈善事业贡献的一份爱心。