天然、健康、新鲜、尊贵、奢华……从1905到2008的一百多年里，意大利FABBRI，作为全世界少有的冰淇淋“活化石”，百年老品牌，以其丰厚的底蕴，澎湃的想象，丰富的造型，优质的口感、浪漫的体验，曾经鲜活地流淌在巴尔扎克的笔下，倒映在樊高的油画中……每一个形容词都凝聚着FABBRI对世界的致命诱惑。欧洲的艺术家们为FABBRI创作了大量的作品，涉及油画、摄影、诗歌、雕塑和瓷器等多个艺术门类。FABBRI的艺术展，曾经征服了无数的艺术家、明星和纷至沓来的美食鉴赏家。

品牌故事

2005年，一个靠卖冰淇淋蛋筒起家的中国人，带着要做世界上很好的冰淇淋的简单想法，只身前往被称为现代冰淇淋发源地的意大利，开始了冰淇淋的文化之旅。他走遍了罗马、米兰、佛罗伦萨、威尼斯几乎所有的冰淇淋店，尝遍了不同风格的产品。他发现，尽管每个店铺都有自己独特的经营之道，而大多数店铺成功的秘诀，都跟FABBRI冰淇淋原料和产品配方有关。于是，他来到了FABBRI在博洛尼亚的总部。

FABBRI董事长、意大利冰淇淋商会主席尼古拉·法布利先生，亲自接待这位来自的“不速之客”——美芙浓食品有限公司总经理戴建林，陪同他参观了FABBRI工厂、冰淇淋实验室和冰淇淋学院。在这个世界上古老和最现代化的冰淇淋王国，戴建林经历了前所未有的视觉和味觉冲击，FABBRI企业文化和冰淇淋文化的双重洗礼，催生了他与尼古拉先生创办BAROQUE芭诺客品牌的灵感。

芭诺客超越了语言和国界，成为戴建林和尼古拉共同的事业。当尼古拉先生将密不外传的FABBRI冰淇淋配方交给戴建林的时候芭诺客，这位高标准的冰淇淋“教父”一再强调：“不要小看冰淇淋，只用真正用心，才能做出世界上很好的冰淇淋!”在FABBRI 100周年纪念画册上，尼古拉先生郑重地为戴建林题写了赠言——致朋友戴：共同祝福我们的企业在未来一百年共创辉煌!

带着尼古拉先生的嘱托和厚望，戴建林回到了。几年来，作为国内优先个专业的意大利冰淇淋品牌，芭诺客以最为纯正的意大利血统，超凡脱俗的口感，不仅赢得了顾客的赞许，还获得了“中国冰淇淋餐饮连锁标志性品牌”、“全国绿色餐饮消费名店”、“消费者可信品牌”等诸多行业殊荣。尼古拉先生在芭诺客、、的冰淇淋学院考察时，兴奋地竖起大拇指：very very good! very very good! 2008奥运会期间，位于奥运商圈的芭诺客冰淇淋旗舰店，以地道、纯正的意大利风味，令各国运动员和游客倾倒。

品牌特色

1、材料供应 专属合作机构

芭诺客冰淇淋产品均采用天然纯正原材料的上等原料，与合作机构签署供应协议，不供应同行相同原材料，确保食材优势。

2、秘制配方 研发保密制度

芭诺客冰淇淋创意厨房系统供研发团队发挥美食创意，每种美味的配比都无法复制，团队及加盟商等均签署保密协议，让美味成为优势。

3、创新技术 全面专属设备

-196°液氮冰淇淋制作工艺，调配及制作都有意大利专业技术人员专门指导，传统美食和现代冰沙技术撞出新概念美食。

4、维权保护 产品申请专利

芭诺客冰淇淋“意式梦幻冰淇淋”，已申请专利和知识产权保护，任何盗其技术行为，均属侵权行为，盗者必究!

芭诺客冰淇淋投入大量人力物力财力，邀请专业策划团队提升品牌影响力，成为冰淇淋市场的代表品牌，利用品牌效应加盟保驾护航!

5、专业团队 量身定制方案

芭诺客冰淇淋有专业的营销团队，为您量身定制专属于您的营销方案，从前期的装修到开店到后期的营业，以及每个节日，都有人为您出谋划策!

同一个世界，同一个梦想。世界认识了，也认识了芭诺客。

源自意大利百年经典，今天的芭诺客，正如一位丰姿绰约的名门之秀，绽放着独特的魅力。

1、芭诺客冰淇淋整店输出：

公司提供包括开店投资、店面选址、店内产品，店内形象，装饰风格，营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务解析、物流系统、促销方式、新品上市、广告媒体扶持、售后服务体系等在内的一系列服务。

2、芭诺客冰淇淋品牌资源：

强势品牌，免费使用，值得信任。

3、芭诺客冰淇淋区域保护：

在相应的区域内确保投资者的独家经营，避免不良竞争，健康发展，保持获利。

4、芭诺客冰淇淋产品研发：

具有多年的研发经验和整合经销能力。

5、芭诺客冰淇淋提供选址：

适应广泛，选址容易，指导您选址。

6、芭诺客冰淇淋价格统一：

国内统一价格供货，让您直接与厂家挂钩，免去中间商。

7、芭诺客冰淇淋资料宣传：

提供产品目录、广告物料以及宣传资料。

8、芭诺客冰淇淋产品形象：

统一“芭诺客冰淇淋”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

9、芭诺客冰淇淋设备采购：

提供集约化的质优价廉的采购服务，全面帮助加盟商根据标准，就地选购合格的店内设备和经营所需物料。

10、芭诺客冰淇淋培训扶持：

芭诺客冰淇淋总部提供定期培训，如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。

当今人们对生活质量的需求越来越高，尤其是在饮食方面。人们在购买食物的时候，更加倾向于品牌产品。如今的冰激凌的品牌也是层出不穷，各类大中小的品牌遍布各地。芭诺客就从众多的品牌中脱颖而出，受到了大众的一致好评。开一家芭诺客冰淇淋店投资多少钱，芭诺客冰淇淋店的投资费用不高，是一个万元就可以开店的好项目。一般来说，芭诺客冰淇淋小型规模店1—3万元，中型规模嗲的加盟费为3—5万元。具体加盟什么规模的店，可以根据当地的消费水平和创业资金来选择。一般的加盟总部会为加盟商提供产品培训，每种新品的设计，和一些设备。让你开店更加轻松。

冰淇淋销售额以每年10%的速度增长，专家预计，未来冰淇淋销售额将以20%的速度不断增长。因此来这个行业中创业就很不错，尤其是选择芭诺客冰淇淋，它在行业内的受欢迎程度也很高，加盟其中创业可以轻松的盈利。这个品牌的加盟费用合理，但是盈利空间很大，加盟后可以轻松的经营。芭诺客冰淇淋，创意冰淇淋，它深受人们的喜爱，创业其中可以得到很好的回报。芭诺客冰淇淋品牌的盈利空间很大，加盟后不用顾虑太多。并且芭诺客品牌的发展前景也十分不错，创业其中可以得到很好的回报。

1、确定商圈：每个城市的商圈规划都有所不同，选择比较有利于自己发展的空间，优胜劣汰。

2、道路人流：道路应该是选择提供居民上下班来往，日常生活的必经路线，通常也应该是交通十分发达，十分方便的道路。

3、确定街道：选择一条合适的街道就等于创业成功一半，选择同行较多的街道，这样才更有利于附近商家的顾客进店消费。

4、街道方向：选择一个合适的街道还是非常重要的，通常街道都会由显眼和隐蔽的位置，我们应该选择一个一眼就会被顾客看见的位置。

5、街道环境：大的品牌服装销售相对集中的街道，这种街道的租金相对会高一点，可能这种街道就只有一条或者两条，对于城市规模大的地方，这种街道可能就有很多。

6、门店成本：租赁成本是必须考虑的问题。这时需要足够耐心选择一个价格相对合理的店面对于日后的成功经营十分关键。租赁费用是一笔巨大的投入而且会影响自己每个月的成本预算。

7、周边分析：做到多方位的考虑芭诺客，分析周边的不利因素，再根据自身优势做出相应的方案，抢占先机。

1、具备一定经济实力和抗风险能力的人。

2、有一定事业心，勤奋向上，并能持之以恒的人。

3、愿意接受总部培训、指导，乐于合作的人。

4、具有一定的品牌意识和食品卫生安全意识

一、品牌经理为您作事业及政策说明。

二、品牌经理陪同参观培训基地,品尝由我们为您奉上的冰淇淋。

三、明确双方权益,签订《合同书》,办理授权和资料移交事宜。

三、参加以实践为主的技术培训和店长培训班3-5天

四、由物流配送部专员辅导原料、包装的订购。

五、物流配送部为您办理设备、原物料、开业赠品等的托运及保险。

六、店面装修，设备安装、调试，试营业。

七、择日开业大吉，将店面照片寄总部备案。

八、加盟店档案由培训中心移交到营运指导中心,纳入营运督导系统