刚经历了一家店,可以来说一说想法
如果自己做一家店,第一你要看你是想做成那种类型,一般自己开店的步骤的就是学技术,然后找装修 开店。这是我们一开始都能想到的,技术可以能要点钱,因为你随便找那种培训机构真的都是些过时的东西,这样你可以几万找个装修公司把店开起来了。可是我觉得这是目前大多数都这样的,效果如何呢?可能就是那条街上很普通的店,没名气没设计,最差的是产品都没有,最怕的是突然来了一家连锁在整个装修(当然有些加盟公司设计也很拉吉),产品都很容易比你好,那么你可能发现你就很难做下去了。因为不管哪里几乎都是28原则,可能只有2的店是好的,其他都是亏损和保本经营,最头疼的是各种宣传各种策划都跟不上别人,一张海报产品图基本靠网上弄,这些都是需要人力的,精力的还有经验的。你说你可以选一个没这样店的,我想说这样的地方真的有么?有人的地方就有江湖啊。所以如果你想自己做,我觉得要么你是真的无敌有能力,要不你就找一个团队一起做,一个人做一家好 (是好店 不是随便开一家店)的店实在是太难了。
那么说到加盟,真的差的品牌太多了,那么差的东西还到处在网上发布,各种给你打电话,能提供给你的产品不好,设计不好,名气也几乎没有,我只能说现在能有这个名气东西,价格是不会少的,确实当你选择一个好的加盟会省下太多力气和精力,只是你一定要挑选好的去加入,说到如何判断好坏
其实很简单小奶茶店,加盟公司 一是名气 二是产品 三是设计 四是服务跟进 产品控制,原料成本费用
第一点名气 当有很大名气的时候 他的溢价是非常高的,比如一点点 虽然产品好,但是现在的名气才是他这么高价格的原因,当年那些做一点点的人才多少钱(不过现在都发财了),现在一家店铺 加盟费没有50W你就别想了, 还有一些有名气你压根做不了,别人直营。
第二点就是产品小奶茶店,有很多好的产品 而且你还没有像一点点一样有名气的时候,在加之有一定设计的,其实这样的店铺溢价并不多,但是随着他的成长肯定会涨价,比如我一年前看的几个不错的品牌当时加盟费才6W 如今已经涨到了12-15了。也算是小有名气
第三点 设计 其实这个是如今新式奶茶店很需要的,它已经不在是以前那种传统街铺了,更多的会有一定的传播性,特别是自媒体时代,有时候很多好的店铺 设计就是大头,所以当一家有设计的店你就可以关注一下了,起码这样的店铺的容错率很高,为什么呢?因为他对地段的要求没有那种传统的位置高,可以同设计来弥补掉一些位置的因素,现在刚开店的人是很难拿到好的位置的。
第四点 就是服务 和货源 有些无良加盟商给了加盟费几乎就是在敷衍那些人,网上抱怨加盟的一大堆 ,为什么呢?因为他们确实自己没有弄清楚,很多人对这个行业一点都不了解,特别容易别那些招商机构哄住,一旦加盟那些 货源会贵很多,而且各种服务跟不上。
所以总结一下 当你要找非常有名气加盟时,这种是属于超高溢价的,已经不适合一般的开店了,像现在开一点点,已经不是属于单纯的开店了,是属于资金的游戏属于投资了。
所以我觉得你要选择的话 主要考虑产品和设计,这两个是性价比比较高的,找预期会一个比较高的回报率和风险也比较合适
这是我经历的一家店的经历 你可以看看
开个奶茶店,大家有什么建议? - 知乎
zhihu.com/question/20677532
Copyright © 36加盟网
全国免费服务热线:130*1234567
友情提示:投资有风险,咨询请细致,以便成功加盟。