在天津游玩的时候，印象深刻的就属天津的手工巧克力了，但是这些巧克力之在景区有卖，这些产品品牌并不出名，但是在当地却很火。不管是在外形还是口感上都有不错的体验。

手工巧克力重度消费群属于比较时尚的人群，休闲、流行、时尚等是这一人群生活中的重要组成部分。手工巧克力作为一种特殊的营养食品，在人们的日常生活中占据着十分重要的地位，因此，消费者会购买什么样的品牌，这对于手工巧克力品牌的品牌战略定位的好坏有着不可分割的关系。

品牌战略定位是只在市场定位和产品定位的基础上手工巧克力品牌，给目标消费者优先选择购买品牌相关产品服务的理由，区分和建立产品的差异化，简单的说就是将品牌放在一个合适的市场位置，更是给消费者一个有深度和意义的产品，品牌定位也是一种品牌营销管理的战略之一。

如今，手工巧克力行业应运而生手工巧克力品牌，产品越来越受广大消费者喜爱，经常在抖音，秒拍，微博等一些年轻化的视频博主看到一些出色的品牌。想要在大品类中，寻求一席之位，就需要建立数自己的品牌战略定位。

1、根据目标群体制定风格不同的产品

根据产品消费者群体来制定不同的价格，例如:小孩喜欢甜食，口味大多适合他们的需求，女性则较钟情于牛奶手工巧克力和男性较之喜欢黑手工巧克力等等；根据顾客的需求，可以提前预订各种手工巧克力,可按照客户的要求，为其提供款式多样、口味多变的手工手工巧克力，以满足不同层次的顾客消费要求。除此之外，根据消费者的消费水平制定产品的价格和产品类型，也有助于品牌的传播。

2、针对产品定位，讲品牌故事

包装是一个产品向消费者展示的视觉冲击，运用不同的包装将产品赋予不同的市场定位，适应不同的市场需求，扩大销售。针对消费者自身的消费寓礼品赠送的消费动机，在中国也将其分为两大类，主要通过包装的差异来体现。

手工巧克力品牌定位还可以从消费者的情感做产品诉求，做产品就是讲故事，讲品牌故事依托于产品定位，增添消费者的情感感受。

3、建立良好的品牌形象，深化品牌战略定位

在手工巧克力品牌行业，确定广告形象定位很重要，强大的广告会在消费者心中留下深刻的印象。所以在产品刚刚诞生的时候就要想好，产品要走得广告路线，因为印象给消费者留下的深刻的记忆，所以这个产品形象定位也是产品品牌战略定位需要考虑的点。

4、依据市场确立品牌战略定位

手工巧克力重度消费群属于比较时尚的人群，休闲、流行、时尚等是这一群体生活中的重要组成部分。手工巧克力作为一种特殊的营养食品，在人们的日常生活中占据着十分重要的地位，因此，手工巧克力的品质和口感就成为消费者购买时的选择。 所以建立适应市场竞争的品牌战略定位也很重要。

有了明确的品牌战略定位，给产品的发展起到了推动作用。好的品牌都有一个始终如一的形式将品牌的功能与消费者的心理需要连接起来的特征，将品牌战略定位信息准确的传达给消费者。所以企业可能更初有多种品牌战略定位，但更终的目的是要建立对目标人群更有吸引力的竞争优势，并通过一定的手段将这种竞争的优势传达给消费者，从而转化为消费者的心理认识，做到成就强大的品牌。