小杨生煎隶属于上海朋利来餐饮管理有限公司,创始于1995年,位于上海市,是家有着18年历史的生煎店,已拥有数十家连锁店。由于讲究生煎的品质, 吸引了无数国内外旅游团队, 美国,日本,香港,新加坡,韩国的游客及本市的很多新闻媒体,文艺界人士前来品尝小杨生煎后赞不绝口. 小杨生煎注重所有原料的质量,猪肉采用标准的定位纯精肉,当天进料当天售完,保证肉质新鲜,安全卫生. 小杨生煎早已突破传统。
小杨生煎公司简介:
上海朋利来餐饮管理有限公司创立于1994年,在上海的吴江路上,创始人杨利朋女士用20元买来的一付汽油桶做成火炉,支起一付生煎摊,手艺传自我的外公,曾在大上海一家大酒店做点心师的老人家小杨生煎加盟费,凭借着一双勤劳的手,厚道朴实的为人,做出的生煎皮薄馅厚、个大、汁丰,价格实惠,让她的摊位不用多久就排起了争买小杨生煎的长龙,这一排,就是十九年……!详细介绍
小杨生煎品牌介绍:
小杨生煎的梦想就是:让小杨生煎成为一个:让我们的父母、妻子、丈夫、儿女、亲朋好友为之感到荣耀的品牌, 在中国的餐饮业内受人尊敬的团队,将小杨生煎开到日本、香港、东南亚、美国、欧洲…..让有华人的地方就有小杨生煎,创建一所集家人、亲情、教育、培训、荣耀于一体的生煎学校。
小杨生煎有着自己一直以来不对努力坚持的信念:我们拥有与生俱来的价值观和企业文化:善良、谦卑、纯朴、诚实、感恩;小杨生煎的品牌定位就是成为普罗大众的特色中式快餐;产品定位是永远以生煎为特色的中式小吃快餐,小杨生煎感动员工、感动顾客、感动社会、感动股东的价值观顺序;
生煎现做现烧、现炒的厨房生产模式,决不为省人省事而偷工取巧;小杨生煎平民化的品牌形象、装饰装修风格深深的刻在每一个热爱吃小杨生煎顾客心中。
早上四点起床,五点上菜场采购当天新鲜的精肉、蔬菜、配料,六点开始支摊、拌馅、和面、擀皮、包生煎,一边招呼顾客一边将热腾腾的生煎端到顾客面前,顾客名单里有普通上海人家,老至白发苍苍,少至黄口垂髫,青年人如白领商务人士,名人如刘翔姚明。从家店开始、第二家、第三家……到今天的四十八家餐厅……有了我们这个深受上海和各地消费者非常喜爱的品牌!
为了保证食品的安全与质量保证,我们有属于自己的中央厨房,每一道程序都是严格把关、天天检测,每一天的食材都是统一由小杨生煎的冷冻车配送至每一家餐厅。
保证了新鲜、安全小杨生煎加盟费,吃的放心,吃的开心!小杨生煎的食材都是精心挑选,只选国家检测检验机构认可的大品牌放心猪肉。而且我们的猪肉含有丰富的胶原蛋白,女孩子吃了不用担心会胖,还会美容养颜,汤汁也是丰富美味无比。
我们一直将服务与质量放在,不光光是希望食物上能够来幸福,服务上带来更多的会心一笑与满足。当然我们学习与改进的地方还有很多,我们要学习海底捞的那种服务精神,改进每一位顾客反映给我们问题的地方……小杨生煎一直在不断的成长中,也一直努力的在学习在努力!
小杨生煎在2012年12月7日正式走出上海,在太仓万达入驻了属于家上海以外的家餐厅,对于我们来说是意义非凡的,因为这是小杨生煎梦想的步。
小杨生煎发展背景:
上海称包子为馒头,因此,生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅,排放平底锅内,用油煎,喷水若干次即熟。其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。
生煎馒头原为茶楼、老虎灶开水店兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
小杨生煎位于上海市,是家有着20年历史的生煎店,已拥有数家连锁店。由于讲究生煎的品质, 吸引了无数国内外旅游团队,美国,日本,香港,新加坡,韩国的游客及本市的很多新闻媒体,文艺界知名人士前来品尝小杨生煎后赞不绝口. 小杨生煎注重所有原料的质量,猪肉采用国家标准的定位纯精肉,当天进料当天售完,保证肉质新鲜,安全卫生.
小杨生煎严格意义上不属于传统上海生煎, 并不具备传统上海生煎的半发面工艺,汤汁适中,肉馅紧实鲜美的特色.现在的制作特点是, 个大汤多,每一只都像婴儿的小拳头那么大,金灿灿的,皮薄馅多,互不粘连,但肉馅松散,汤汁油腻。
小杨餐饮有多年的丰富管理经验,拥有自己的独特技术与工厂基地,在功能和服务逐渐同质化的今天,以其不可模仿性面使品牌产生差异化价值,同时在精神层面为消费者带来满足,而品牌价值的提升,让顶正得到了多方的认可,连续获得"中国餐饮百强企业""中国放心餐饮十佳企业""中国餐饮名店"等诸多荣誉。
目前顶正在全国创办有15所分校,上海生煎包、小杨生煎连锁加盟店已遍布20多个省市,在未来顶正小吃将遍布祖国的各大城市。我们的高级目标是:增强国内,走向世界。
小杨生煎发展历史:
小杨生煎位于上海市,是家有着16年历史的生煎店,已拥有数家连锁店。由于讲究生煎的品质, 吸引了无数国内外旅游团队,美国,日本,香港,新加坡,韩国的游客及本市的很多新闻媒体,文艺界知名人士前来品尝小杨生煎后赞不绝口.
小杨生煎注重所有原料的质量,猪肉采用国家标准的定位纯精肉,当天进料当天售完,保证肉质新鲜,安全卫生. 小杨生煎严格意义上不属于传统上海生煎, 并不具备传统上海生煎的半发面工艺,汤汁适中,肉馅紧实鲜美的特色.现在的制作特点是, 个大汤多,每一只都像婴儿的小拳头那么大,金灿灿的,皮薄馅多,互不粘连,但肉馅松散,汤汁油腻。小杨生煎为了保证产品的质量全部直营,不做加盟.
创始人杨利朋,出生于1967年,从知青子女到企业老总,可谓白手起家。杨利朋从卖茶叶蛋到摆水果摊、百货摊,甚至还开过服装店。1994年,杨利朋看到有人摆摊开起了饮食店,也下决心在吴江路上开一家生煎馆--小杨生煎。
2006年,"小杨生煎"获得"上海名点、名小吃"称号,随后又被评为"信用资质AAA"企业, 全国餐饮行业重质量放心消费联盟单位, 上海静安区还推荐"小杨生煎"参选世博会"上海名点"。
小杨生煎创立至今有19年的历史,为了保证食品的安全与质量品质,我们拥有属于自己的中央厨房,每一道程序都是严格把关、天天检测,每一天的食材都是统一由小杨生煎的冷冻车配送至每一家餐厅。保证了食材的新鲜、安全,吃的放心,吃的开心!只因:我用良心做,您可安心吃!
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