今天分享的案例是一家火锅店,老板通过一个“会员锁客”的方案,锁定一大批顾客在店,并使其店面生意之火爆,每天门口都排着长长的队伍,顾客等着进店消费。
1背景:
94年出生的何老板,毕业后顺利进入一家待遇不错的国企,不过在一年后他却毅然离开投身餐饮创业。
何老板首先就加盟了一家品牌餐饮小店,但最终以关门作为结局。创业几年,他踩坑不断,倒也积累了不少经验。虽然失败但他也没有放弃。他想到了自己家乡的县城上没有一家像样的火锅店,于是他有了进一步的想法,干脆在县城繁华的地段找了一间门面开一家火锅店进行再次创业。
于是何老板那这自己剩下的所有积蓄再加上向父母借的钱,开始筹备起了开店,为了节省费用,他这次也没有加盟任何餐饮品牌,直接花钱找了家餐饮公司学了技术。
他家乡所在的县城有条繁华的商业街,每天晚上人流很多,他盘下的商铺原来铺也是做餐饮的,因此在装修上省了不少钱,从布置装修到房租、设备、食材采购、招人等等,前期投入就差不多有将近40万。
开业后生意也一直都不错,但半年后,县上的人看生意这么好,也动起了心思,县城上陆续跟着开了几家火锅店,店一多,再加上对方价格便宜,何老板的顾客就被抢走了,销售业绩直线下滑到每天2000多,两个月后,每天连1000就不到了,何老板看着这情况为避免再次重蹈覆辙,根据之前的经验,总结一番,又设计了一套回馈活动,快速拉回顾客还带来不少新顾客,顾客天天都排队进店。
那他是怎样做的呢?
2具体方式:
①,感恩回馈新老客户活动:傍大腿
Ⅰ,持有中国银行,工行、兴业银行卡的顾客,再凭宣传单可以免费领取价值58的礼品一份,并可以参加“免费吃送好礼”的活动,每天仅限99人;
Ⅱ,与本店联盟商家的顾客凭宣传单,也可享受同等权益,每天仅限99人;
Ⅲ,朋友圈集赞66个,也可享受同等权益。
一人仅一次机会。
“免费吃送好礼”中免费送的礼品包含有大礼华为手机、转运金珠等等。
何老板以携手银行以及品牌联盟商家作为噱头回馈新老顾客开火锅店好吗开火锅店好吗,直接借用他们的信用背书,让这个活动更加有说服力,同时也帮助合作伙伴宣传品牌,大家各取所需。
何老板通过限制顾客参加的条件,客流精准,塑造的稀缺感也让活动更有价值。从而促使大量客流进入店中。
不过人是到店了,又该如何把他们留住呢?
②,会员卡锁客:
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