欢迎来到百家号(时尚小瓢虫)我们今天讲述的是这样做紫菜包饭,方法简单到爆,一起学做紫菜包饭吧。
记得高中时代,校门口,总会有那么一摊,紫菜包饭的小店。新开张的时候,买一多送三个,招了不少的同学去买。
我也不例外,就因为很想吃啊,当时我还不知道芥末是什么。我就随口一说,要一盒芥末味的,吃的时候,可把我呛死了,一万个完了完了,涌上心头。一万个为什么那么辣啊,从那以后,我便不会再买这个芥末味的紫菜包饭了。
时隔8年没有吃过紫菜包饭了紫菜包饭,也算是陈年的味道了。今天和朋友走在街上突然看到了一个招牌紫菜包饭,所以
想着,干脆回家做一些紫菜包饭来吃吃。那么接下来一起学做紫菜包饭吧。这个做法超级简单!
材料:紫菜、米、红萝卜、黄瓜、火腿、盐、酸甜酱。
1、米、用水把米给淘洗好,捞取米出来,晾干水分,再把米放到碗中,然后稍微放一些些盐,充分拌匀即可。
2、接着把米放进电饭锅中,加入适量的水,打开电饭锅的开关,盖上电饭锅盖子,把饭煮熟。
3、红萝卜,去掉红萝卜的皮,用水洗好,再把红萝卜,差不多切等大的萝卜条,放到碟子里就可了。
4、黄瓜,用水洗好黄瓜,可以不用去黄瓜皮(也可以去掉黄瓜皮),再把黄瓜切等大的黄瓜条,放到碟子装好。
5、撕开火腿的包装袋,再把火腿切火腿条,再用碟子装起来。
6、把煮熟的米饭用碗盛出来。
7、准备好一个夹紫菜包饭用的垫子,先在垫子的上层,不一层紫菜(注意,选紫菜的时候要选取薄的紫菜),再舀一勺米饭放在紫菜上,把米饭铺平在紫菜中(米饭不要太厚)
8、铺一层红萝卜在米饭上,接着再铺一层火腿在上边,按照顺序再铺一层黄瓜条,在上边,最后再涂上一层酸甜酱。
9、把垫子卷起来紫菜包饭,卷的细长一条,卷的时候要稍微卷好一些,就可以了。
10、接着摊开垫子,轻轻地把卷好的紫菜包饭,取出来。
11、最后就把把紫菜包饭切小段的饭团就OK啦。
好吃的紫菜包饭,就这样做成了,方法也是简单到爆的,尝一口,味道还是不错的啦,不信你试试。
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