作为全国港式点心糖水铺,一笼小确幸想要把各种美好精致的食物,带给每个人,在城市中,喂饱心中的满足感。每一款菜品在传统港式的基础上又加入了很多创新的构思,无论是摆盘还是盛器,都看得出店家满满的诚意,更有百道手作点心和花样糖水让你选择恐惧症泛滥。一笼小确幸才有的虾饺三温暖,鹅肝虾饺、黑松露虾饺和蟹粉虾饺浸泡在温润鲜甜的虫草鸡汤里,却仍能保持外皮的Q弹爽滑,里面的虾很大只,虾肉紧致饱满,吃完虾饺再喝口鸡汤,暖胃又养生。还有小确幸全家福,六种颜色,六种味道,让你可以一下子尝尽六种食材的鲜美。
港式点心的代表之一,XO酱蒸凤爪,小确幸的厨师也是做得极其地道的一笼小确幸,软糯的凤爪挂着浓郁的酱汁,入口后立马骨肉分离,丰富的胶原蛋白融化于唇齿间。雪影叉烧包很是惊艳,乍一看以为是菠萝包,但是里面的馅料确是肉馅的,松软香甜的面包遇上油脂饱满的猪肉,甜甜咸咸的滋味奇妙又让人上瘾。小确幸的饮品种类也很丰富,糖水、奶茶、果汁等等一笼小确幸,春天的熊,名字来源于挪威的森林里的台词“我喜欢你,就好像喜欢春天的熊”,由牛油果、雪梨和青瓜三种果蔬榨汁而成,让我们收获来自大自然的健康。
环境很文艺,犹如店名,微小而美好,白色砖瓦做旧的墙面,显得纯净简洁,薄荷绿调调的柜子和桌椅,清新怡人,随意摆放的家居和小物件,又添了份生活的情调,而且是售卖的哦,吃完饭,挑选一件带回家,满满的欢喜。总之,一笼小确幸这样一家小清新走文艺范的港式点心铺,值得等你来收藏。
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