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烤翅在上炉烤之前，需提前腌制，一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色，可以最大程度保持鸡翅的水分，并有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融，不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率，让烤好的鸡翅个个色彩金黄、“体态”饱满，一闻就大有食欲，一看禁不住食指大动，而且女孩子吃了也不会发胖，可以大胆吃。

注：此技术源自游牧的蒙古民族。四处游荡的游牧人民天天吃肉，经几千年的摸索尝试，总结出了一套独特醇香的腌制方法。疯狂烤翅科研中心专家结合健康、营养平衡、现代人的饮食习惯、喜好等开发出了口味新奇、个性美味的疯狂烤翅。

疯狂烤翅烧烤料，有多种口味。除了市场上常见的孜然、麻辣外，还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁。烤好的鸡翅，撒上专用的烧烤调料，唇齿留香，越吃越想吃。

注：该绝技来自新疆吐鲁番。知道吗？就单单这香味，让唐僧闻了想还俗，孙悟空见了猴指大动，八戒吃了发誓永不回高老庄，沙僧冥思苦想后开了个属于自己的疯狂烤翅店。

疯狂烤翅的味道好，还在于烤的功夫和技术也是一流的。在烤翅过程中，几十串鸡翅边旋转，边用专门蘸了烧烤调料的特制“消脂入料叉”在鸡翅两面反复戳、叉。既加速脂肪溶解，又能将调料渗入鸡翅肉内，增加鸡翅的香嫩。而且极具表演性，经常是食客围成圈边看边等，有的食客忍不住还想自己动手。人自然越聚越多，生意当然天天火爆。

注：本技艺传自非洲。自古他们就喜欢吃烤食，再加上他们稀奇百怪的风俗和饮食习惯，形成了独家不传的烧烤技艺。疯狂烤翅的食品专家经多方考察、苦心研究，终于开发出了健康、卫生、方便的疯狂烤翅。

我们和国内专业烧烤设备厂家合作开发了多种型号无烟电烤设备，价格低、无明火、节能、少烟、设计合理、方便轻巧、健康安全，只需一个插座就可烤制。即可在商场、超市、影院等卫生要求严格的购物休闲场所经营；也可在路边开个小店，干净又方便。不仅节约成本，还规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限（同时还备有烧碳、烧燃气的烤炉供大家选择，一个原则bt烤翅加盟，为了你开店方便，又能赚钱）。

注：此机器的设计创意取自美国。严谨的他们不仅讲究科学，更注重简约、方便、实用。疯狂烤翅为了您开店方便，赚钱快捷，专机专烤，专心为你着想。

我们去过N多所谓的京城名烤翅店，普遍存在着产品口味不稳定、卫生条件不过硬、经营混乱、对环境污染大等不足。而疯狂烤翅，采取统一品牌，整体经营的方式，统一形象、统一菜单、统一口味与技术标准、统一零售价格、统一配送、统一广告（总部在京城主要报纸媒体、休闲餐饮媒体及网络媒体上投放广告），拉升形象，促进终端连锁店的销售业绩。不怕不识货、就怕货比货。

注：本品牌由一品世家独有。六年来，他们专业从事餐饮合作连锁，已成功推出多个金牌项目。快激活疯狂烤翅吧，打开财富的大门，成功由此开始。

总部拥有雄厚的技术力量和新产品研发能力为合作者提供后续支持，确保持续经营。对于疯狂烤翅的连锁店，一次加盟，终身培训，随机应变，不断有新品种出来，让你的店天天都有流行卖，月月都随潮流爆。

注：该服务为连锁店专有。凡成功加入疯狂烤翅的连锁店享有技术培训、物流配送、事业升级等特权。疯狂烤翅让每位合作者轻松成为财富大家。

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