小型特色咖啡屋加盟需要投资多少钱?现如今社会的发展从功能性开始更加倾向于人文科学性的转变。其实,我们努力的工作不就是为了更好地生活?因此在时代经济碰击下衍生了很多新玩意。累了倦了,喝上一杯咖啡缓解疲劳,不仅是心灵上的放松更是精神上的缓解。繁华都市中,不乏各种咖啡馆,生意也很火爆。那如果我也想开一家小型特色咖啡屋要投资多少钱?要怎么经营?这些都是要考虑的问题。下面跟随中国咖啡网小编具体了解。
小型特色咖啡屋加盟多少钱
1、租金:原则上,咖啡屋的租金是与开店城市,店铺规模息息相关的,既然是定位小型咖啡屋,那就以80平方米为例,根据城市经济发展程度的不同,月租金在1—3万元不等。
2、装修费用:一般来讲,咖啡屋的装修要精致一点小型咖啡屋加盟,既然是小型特色咖啡屋,那就得有自己的特点和风格,应该通过各种建筑、装饰材料,营造出一种温馨浪漫,安逸休闲的良好氛围。如此,80平方米的小型咖啡屋,装修费用在五六万元上下。
3、家具费用:开咖啡屋,当然离不开必要的家具摆设,包括吧台、沙发、桌椅等等,总计投资5万元左右。
4、设备费用:咖啡与其他产品的制作和存放需要用到各种设备,比如咖啡机、研磨机、瓦斯炉、冰沙机、松饼机、冰箱等等。除了这些设备外,还需要购置运营所需的其他设备,包括冷暖气设备、收银设备、音响设备等。据估算,设备投资大约需要3—5万元。
5、原材料采购费:咖啡屋想要制作出精美的咖啡和其他饮品、小吃,需要采购相应的原材料,基本上有咖啡豆、牛奶、糖浆、水果、巧克力酱、果酱等等。进货不宜过多小型咖啡屋加盟,大约5000—8000元左右就足够。
6、员工工资:咖啡屋的正常经营离不开员工,虽然是小型咖啡屋,但同样需要招聘少量员工,至少有一名店长,一名咖啡师,一名服务员,一名收银员,人均月工资2500元左右。
7、水电杂费:水电杂费包括日常水电开支,正式开业之前的证照办理费用等,这部分成本有限,月支出大概七八百元。
小型咖啡店加盟须知的经营技巧
良好的口岸
适当的地点是选定咖啡经营的关键,曾经有人这么说:如果一家咖啡店能选择良好且适当的点,则经营的成功率在70%以上。尤其是小规模的小型咖啡店加盟,因為它不像大型的小型咖啡店加盟决有其他综合性的技能,所以更应当注意地点的选择,这将是小型咖啡店加盟成功的出发点。
优秀的咖啡
在小型咖啡店加盟裡,咖啡的构成力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在小型咖啡店加盟的经营上,不但要面临地域内各小型咖啡店加盟的竞争,更要面对各种商店的竞争。
卓越的服务
最直接的,就是小型咖啡店加盟的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的為顾客做说明,同时还要具备商谈能力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并提供各种服务设施。
小型特色咖啡屋加盟需要投资多少钱?以上是针对租金、装修费用、家具费用、设备费用、材料采购费、员工工资、水电杂费的一些介绍,当然还有咖啡屋加盟费用,这就需要看自己加盟哪个品牌,不同的品牌加盟费也是不同,中国咖啡网小编提醒大家要根据资金来选择适合自己的加盟品牌,不可盲目更风。
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