鱼肉高蛋白、低脂肪，深受现在追求健康人士或者是减肥人士的喜爱，因此极具人气，引领消费时尚。三国烤鱼凭借特色配方，口味一绝，其他品牌无法模仿，店店生意火爆，客流不断，加盟商坐享无尽收益。

三国烤鱼项目介绍：

传说乃三国时诸葛亮最喜爱吃的烤鱼，至今已有1800多年历史，相传在三国时 期，刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下，结义于桃花园，祭拜天地，复宰牛设酒，聚乡 中勇士，得三百余人，就桃花园中痛饮一醉，大鱼大肉痛快一番，其间有个姓张的厨师负责 烹饪，他有一手绝活炭火石锅烤鱼：烤好的鱼放在石头雕凿成的锅内煨炖，醇和味养，鲜上 加鲜，刘备等大喜，酒肉过后士气大振，刘备挥刀盟曰：“汝等烹饪有佳，当记头功”。后刘备登基，定石锅烤鱼为蜀国国菜，三国烤鱼由此而来。

三国烤鱼做法独特：用的 石锅是采用富含锌、铁、钙、镁等多种矿物质和微量元素的高山峰顶纯天然火山石雕凿而成，先腌后烤再放在石锅里煨炖，在高温的作用下石锅所含人体所需的多种矿物质和微量元素逐渐分解并渗透于汤中,在制作烤鱼时又加上了多种滋补药材,使汤鲜味美的绝世菜肴又增添了有益无价的微量元素和药补功效,让你的唇与美味亲密接触的同时自己不知不觉中吸收了身体所需的多种矿物质和微量元素,使三国烤鱼达到了营养、美味、滋补和强身键体的功效。

“三国烤鱼”系列以其独特的品质，延续三国历史文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖，拥有首屈一指的实力品牌，创造了不衰的经营业绩。

而料的运用是“三国烤鱼”制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点三国烤鱼，反复调整配方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的三国烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代烹鱼新时尚。

三国烤鱼公司简介：

三国三结义饮食文化有限公司创业于 2002 年，是以经营正宗烤鱼——“三国烤鱼”为主业的着名餐饮企业及调味品生产、销售企业。在公司总经理张经理的带领下，紧紧围绕“服务为先、质量为本、绿色健康、顾客满意”的质量标准和“亲切、平和、自然、包容、圆通”的服务原则，辟蹊拓径，以味制胜。

公司拥有完善的项目开发体系，市场拓展经销体系和单店营建营运体系。有大专以上学历的专业管理人员，专业技术人员三十多名，同时成立了由高级企划师和高级技术师组成的专家顾问团。公司设有企划部、市场部、营运部、总经办、人力资源部、财务部、物配中心、培训部、项目开发部、直营管理中心等职能部门。近年来“三国烤鱼”因其卓越的品质，成功的品牌运筹，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的高度赞誉。

公司在继三国烤鱼后，又投入大量人力资金，开发了三国猪蹄、三国炒鸡、螺蛳大虾、干锅炒鸡、干锅排骨、干锅炒鸭、干锅兔肉、鳝鱼、驴肉、狗肉等新技术从而是产品不断丰富，自成一家，逐渐发展为一种独立系统的食品类。其中三国干锅系列摹仿火锅“边吃边涮”的方式“边吃边炒”在不断翻炒和不断加入新鲜蔬菜的同时，锅内的原料的味道也随之不断的变化，以至越吃越香，意犹未尽!

三国烤鱼加盟优势：

开店灵活·投资够小·经营轻松：投资三国烤鱼，市场大，收益高，投资少，见效快。20平米的小店即可轻松经营，完全整店输出模式，从选址开店、店面设计、店内宣传品、经营服务，不断的新产品研发，一条龙的服务，让您轻松挣钱当老板，而且有使您意想不到的高额利润回报，让您一次投资，早日赢得可观的收益。

工艺规范·免费传授·简单易学：几十种风味烤鱼、特色菜系制作技法，已经由三国烤鱼招商总部老师经过长期改进、完善，形成一整套的规范化、标准化的操作流程，并由专门老师手把手传授，培训更简单，学员亲自动手练习，一学就会。特别的调料，三国烤鱼加盟总部统一配送，并赠送全部制作技法手册、VCD教学光盘和全部设备。

面向大众·人人喜爱·操作简单：三国烤鱼、特色菜系、烧烤小吃，面向大众化消费饮食，口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可加盟，针对不同加盟商的条件，三国烤鱼招商总部制定灵活的加盟方案，供你参考，以现有的店面为平台，配以多项技术支持，以其独有的菜品组合来打破传统经营方式，带给你非凡的利润，给你无限商机，全程保姆式服务，确保加盟成功。

民以食为天，餐饮业永远充满生机，需求无限，关键就看你能不能把握住特色项目三国烤鱼，吸引消费。三国烤鱼无疑就是一道非常能够吸引人气的美食，秘制配方，独揽财富，加盟三国烤鱼，早日步入创富市场。