“妈妈乡冒菜”这个重庆小吃加盟项目是一种流传于成都地区的一种草根美食，这个重庆小吃加盟项目选料丰富，营养丰富妈妈乡冒菜加盟，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅。妈妈乡冒菜一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。妈妈乡冒菜既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正美味、营养、健康。

“妈妈乡冒菜”适合下岗工人、复退军人、创业大学生、进城务工人员等群体，凡是自有资金在1～5万元，具有创业激情、吃苦耐劳、不辞辛苦、有较强上进心和坚韧不拔毅力的实在人也都可以开冒菜店!加上这个重庆小吃加盟项目采用统一品牌，统一标识，统一口味和技术标准，统一配送，统一宣传等手续，提升统一形象，使你的单店不再孤军奋战，让你放心!

南北荟萃绿色健康：针对传统冒菜存在的局限和不足，我们在冒菜口味与品种、经营方式、利润控制、技术标准等各方面进行了总结、创新和提升，使得“妈妈乡”冒菜具有传统冒菜无法比拟的经营优越性；

口味丰富、品种多样：蔬菜、豆制品、海带、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、猪肉等，荤素俱全，皆可入锅冒制；

汤鲜味美、营养健康：绿叶蔬菜、豆制品、藻类、菌类、薯类、鱼类、蛋类、禽肉等，食物多样化、营养更健全；

快捷卫生、自助消费：所有原料经过充分清洗，高温冒制可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐，安全、卫生！2分钟就可装碗，一套灶具可同时服务8-10位顾客，出品迅速，不怕高峰压力；

标准技术、简单易学：所有技术都标准化、流程化，简单易学。熬制底汤只需按比例投放施放，就可做出口味统一的底汤来，不需聘请大厨。

利润巨大、群体广泛：通过对传统冒菜的改良和提升，扩大了消费群体；

1、 独立单店式：是指由店主自主选择的独立门面。

a、 微型店：面积在5—10个平方之间，1—3人操作，店内不设桌椅，或只设2—3个小桌椅，顾客主要以流动人员或文员为主，冒菜的品种不易过多。

b、 小型店：面积在10—40平方米之间，2—5人操作，店内设立桌椅，以小型的快餐桌椅为好，冒菜品种可以多一些，还可增加简单的凉菜、卤菜、米饭、酒水等。这种店面以快捷为主，附带可送外卖。

c、 中型店：面积在40—100平方米之间妈妈乡冒菜加盟，3—8人操作，店内以设置快餐桌椅为主，稍大点的也可增加一两张大桌子，冒菜的品种要多、另外可增加米饭、面食等主食、增加凉菜、卤菜、蒸菜、酒水等，但绝不可以做炒菜。

2、 店中店式：店主可根据自己的经济实力和社会资源能力，在超市中租用场地做冒菜，店可大可小，但面积一般不会超过40平方米为宜，菜品的品种不易过多。

3、 拼镶式：店主可根据自己的经济实力与其他业主合租铺面，减少投资风险，达到双赢或多赢效果。

1、电话咨询妈妈乡冒菜加盟详细信息

2、实地考察品尝妈妈乡冒菜

3、签订合同

4、实作培训

5、提供全套资料及相关物品

6、提供装修平面图

7、装修

8、办理开店手续

9、物流配送

10、招聘工作人员

11、开业