干锅，大概是除了火锅以外，

成精君最难割舍的一口锅~

干辣干香，满满一锅，

连配菜都巴适得板，想想都流口水~~

献上一份成都最好吃的干锅地图，

来和舌尖约会吧~

Blu ~

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六月雪干锅

说起这家干锅，那真的说得上是是干锅界的开山祖师爷！火遍绵阳的头牌网红，20年的老店！

去过绵阳的朋友都知道人除了远近闻名，好吃现做的绵羊米粉带不走以外，六月雪的干锅是去绵羊送亲访友的必备佳品。

图文/小丑菇凉哭了

这家绵阳人吃着长大的六月雪干锅光是外卖的干锅打包盒围起来都可以绕地球一圈了吧！

地址： 猛追湾街94号339购物中心1层

电话： 028-62501078 15681174356

炭阁炭火干锅

秘制鸡爪爪，一抿脱骨的鸡爪爪，就是那种稀熘耙的让人着迷的口感。更关键的是鸡爪的作料，充足的辣椒、花椒、蒜蓉在口腔内的化学反应，口味重中之重，却停不下口。

鲜椒猪手，清淡入味，酸酸辣辣，配上油腻的干锅解腻而清新。

等菜时可点饼干、冷吃兔、碳烤扇贝等小吃垫胃，在这样有格调的环境下，等份滋味浓郁，麻辣鲜香的干锅，那是非常值得一试的。

地址： 海滨城购物中心4楼B419

电话： 028-61483455

销魂掌

传统的干锅，麻、辣，口味重，其中的食材不管怎么变化，干锅的味道却没有太大的变化。而筷不离手销魂掌的每一口锅都有其特色，味道绝不重样。在店长的推荐下，我们先尝试了店里的“头牌”——销魂土鸡脚和销魂糯香掌。

土鸡脚专门选材于山西临汾，个头大、肉多、有嚼劲，花椒和小米椒的加入造成的麻辣口感刚好符合时下年轻人对于重口味的追求，黄瓜、笋、鹌鹑蛋等配菜调和了其中的油腻感。

在等待招牌干锅的时间里，一道特色凉菜俘获了我的心。半斤大小的鲫鱼现杀后上锅蒸熟，出锅后淋上秘制酱汁，再加上剁好的鲜椒、韭菜提味，夹起一筷子鱼肉送入口中，鲜甜无比。

地址：三官堂街33号二环路十字路口处锦华万达

电话：028-69883011

功夫砂锅干锅

爱砂锅的热气腾腾，当那一锅刚煮好还在沸腾的砂锅端在面前的时候，寒冷一下就被赶走了。

红味砂锅有红烧肉、芋儿烧鸡、青笋烧肥肠、萝卜烧牛腩等，麻辣提味不说汤汁更下饭。

觉得砂锅吃的太热还可以点铁板干锅，铁板茄子、铁板肥肠鸡、铁板田螺等，味道麻辣爽口。

地址：总府路29号春熙坊唐宋美食街内

电话：028-86937880

情妹妹干锅锅

这是一家以烤鱼、以及各色干锅为主的餐厅。每一份菜品份量都很足，价格也很实惠。

特色干锅排骨虾确实好吃!真的好好吃!一个不爱吃土豆的小伙伴也觉得里面的土豆好吃飞起!

「干锅排骨虾」「辣卤鸭头」都是必点菜系，「干捞水晶粉」和那个啥馋嘴兔一般。烧烤还不错，非常经济实惠的一家店，性价比高，是一家会反复去的店铺。

地址： 西安中路41号

电话： 028-89993885

乔一乔怪味餐厅

干锅三合炸过之后滴干锅味道很好～喜欢鸭掌兔头~吃了一次简直恋恋不忘~绝对是华阳必吃的一家干锅店！

干锅鸭翅和鸭唇成都干锅，很入味，要慢慢啃成都干锅，到最后腮帮子都累到了哈哈！

石锅椒麻鸡藤椒香让人简直欲罢不能，肉厚但是不腻，香辣香辣滴~

地址： 天府大道南段远大荷兰水街

电话： 028-65750066