面包店一般的利润点在多少？开面包店赚钱吗？

开面包店赚钱吗?面包店的利润是多少？面包慢慢被很多人喜爱。中国面包烘焙市场到底有多大?据资料统

计目前我国面包产量为160万吨;而德国面包消费量为692万吨，人均84kg;在欧洲国家中居最高;最低的为

意大利面包店利润，年人均消费量50kg;日本面包年消费量127万吨，人均10kg;我国台湾省面包年消费量约为20万吨

，人均约9kg;而我国内地估算最多为年人均1.2kg面包店利润，如将面包产量仅按5亿城镇人口消费来推算，也仅为

3.2kg。

一般来说,面包、蛋糕的销售净利润在20%～40%,中等消费城市（城镇或农村）单店平均每天的销售额

都在300～500元以上,高峰期每天的销售额可达1500～3000元以上,一年内即可收回全部投资.中上等消费

城市（城镇或农村）单店平均每天的销售额都在500～1500元以上,高峰期每天的销售额可达3000～5000元

以上,半年内即可收回全部投资.

投资"全面型面包房"利润分析:

生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分.在所有的产品中,生日蛋糕的利润最高,6寸（直径226mm）的利

润在20%,8寸（直径273mm）的利润在25%,10寸（直径320mm）的利润在30%,12寸（直径370mm）的利润在

35%,14寸（直径410mm）的利润在40%,16寸（直径470mm）的利润在45%,18寸（直径320mm）的利润在50%.

如果再用我们的生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其利润自然就更高了.

再说现在我们身边都是一个孩子,更是视为"宝贝",他们认为孩子一年过一次生日花上几十元也觉得很

值.如果你能在当地抓住一点点市场,就能让你轻轻松松赚大钱.

主要设备投资5400元

辅助设备投资400元

生日蛋糕设备投资300元

原料投资1800元

房租（每月按500元计算）每年6000元

周转资金500元

其他费用500元

合计投资:14900元（含全年房租）

我们每天按（保守数字）最低销售300元计算,销售净利润按最低的20%计算,（我想你每天不可能只卖

300元吧）

即:

300元×30天×12月×20%=21600元

实际利润会远远超过21600这个数字,因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节

、春节前后两个月,都是销售旺季,在这几个节日里,几乎每天都能卖到2000～5000元左右.这样一算,其利

润就会更高.

投资"小型面包房"利润分析:

主要设备投资5000元

辅助设备投资400元

原料投资1500元

房租（每月按500元计算）每年6000元

周转资金500元

其他费用200元

合计投资:13600元

我们每天按（保守数字）最低销售250元计算,销售净利润按最低的20%计算,（我想你每天不可能只卖

250元吧）

即:

250元×30天×12月×20%=18000元

实际利润会远远超过18000这个数字,因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节

、春节前后两个月,都是销售旺季,在这几个节日里,几乎每天都能卖到2000～5000元左右.这样一算,其利

润就会更高.

正宗韩国烤馒头小与普通馒头基本一致的烤馒头,上部和底部呈金黄色,中间呈蜂窝状乳白色,吃起来

又酥又香,无论热吃、冷吃,甚至放一个星期仍然又酥又脆,香味依旧,口感极佳.既可当主食,又可当点心零

食,食用时无需加热,销售时无需包装,男女老少都喜欢吃.

韩国烤馒头又叫做韩国口口香烤馒头,其主要原料为面粉,加配料烤制而成,辅料各地均可购买.一斤面

粉生产20-24个烤馒头（大小与成人的拳头基本一致）,售价0.25元/个,这样一斤面粉做成烤馒头可卖到5

-6元,利润是制作普通馒头的8-10倍,一般一个县城日销量可达几万个,一个月的利润在几万元.而所用的主

要设备为烤箱和发酵箱,各地均可购到,一般家庭只需投资二、三千元即可.可现烤现卖,也可烤好后批发到

学校、单位、超市、菜市场、馒头摊,只要有人的地方,市场都很大.

投资"韩国烤馒头店"利润分析:

主要设备投资4000元

辅助设备投资200元

原料投资800元

房租（每月按500元计算）签协议时要求按月支付房租.

周转资金500元

合计投资:6000元

我们每天按（保守数字）最低销售40斤计算,销售净利润每斤按最低的1元计算,（我想你每天不可能

只卖40斤吧）

即:

40斤×1元×30天×12月=14400元

实际利润会远远超过14400这个数字,因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节

、春节前后两个月,都是销售旺季,在这几个节日里,几乎每天都能卖到2000～5000元左右.这样一算,其利

润就会更高.

风靡全国的欧式脆皮蛋糕,表层香酥脆口,里面松软怡人,是种口感独特、欧美风情浓郁的时尚食品.真

正开一家、火一家、赚一家,不吹牛,不坑人,投资几千元,上午开张立马收钱.如果在当地还没有的情况下,

还会排队购买,生意好得跟捡钱一样,白天火,晚上也卖得俏,由于欧式脆皮蛋糕老少皆宜,营养丰富,可作正

餐、早餐、点心.主要配料为鸡蛋、白糖和面粉,经200°c高温烘培而成,不含任何色素、防腐剂,纯天然美

食,绿色食品,正所谓"无污染健康食品,好口味均衡营养".

投资"欧式脆皮蛋糕房"利润分析:

主要设备投资3000元

辅助设备投资200元

原料投资800元

房租（每月按500元计算）签协议时要求按月支付房租.

周转资金500元

合计投资:5000元

我们每天按（保守数字）最低销售40斤计算,销售净利润每斤按最低的1元计算,（我想你每天不可能

只卖40斤吧）.

即:

40斤×1元×30天×12月=14400元

实际利润会远远超过14400这个数字,因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节

、春节前后两个月,都是销售旺季,在这几个节日里,几乎每天都能卖到2000～5000元左右.这样一算,其利

润就会更高.