蒙自源源于过桥米线的故乡——云南蒙自。

2001年11月28日始创于广东东莞的“蒙自源”，17年来，为具有两百多年传统文化的过桥米线注入了国际与时尚的元素蒙自源过桥米线，引路了民族特色的中式快餐新潮流。蒙自源现已在全国拥有500多家分店，现正扎根华南，发力华东、华中、西南市场，在华北等新兴市场也在不断拓展。目前已经在美国纽约开设连锁分店。

蒙自源先后获得“热心支持工艺事业先进单位”、“中国市场特许加盟优选品牌”、“东莞市餐饮行业协会理事单位”等荣誉，，寓意勤劳勇敢的“阿诗玛”图形成为蒙自源的商标。

2007年12月，蒙自源牵手知名舞蹈艺术家、原生态文化传播者杨丽萍，提出“源自原味原生态”品牌主张，励志为创造民族品牌而携手共进！

2011年，顺应时代变化，蒙自源提出“一品米线，浓情百年”，立志成为百年老店而不断创立！

品牌故事

公元1803年，一书生为求功名，在云南蒙自县一孤岛潜心攻读，其妻每日过桥送食。一日，妻将熬好的鸡汤盛沙锅内，因疲劳过度，误将肉片佐料倒入沙锅，肉片熟，放入米线食之，鲜嫩可口，神清气爽。妻喜，疾过桥送夫食蒙自源过桥米线，夫赞不绝口。既每日食之且高中状元，叹曰：吾今日之成乃贤妻每日过桥送米线食之缘也。自此，人们就仿效此法制作米线，且美其名曰“蒙自过桥米线”。