重庆山城=火锅之都，而重庆美食最为出名的就是重庆火锅了吧，巅峰美食之作让很多朋友吃了都流连忘返，这座山城8D魔幻城市充满这太多太多的美食，其中很大一部分都是重庆老火锅，而重庆火锅千千万，好吃巴适的火锅你又吃过几家呢？当然重庆最为出名的就是苍蝇馆子了，但是火锅不一定只是苍蝇馆子的火锅才好吃哦，很多大型的重庆火锅不仅环境很好，味道也跟苍蝇馆子的火锅有得一拼，下面我们就来看一下重庆这十家重庆好吃的老火锅吧，当然也只是我个人意见，因为都是我自身体验过的味道，应该还算是“不赖”。

1、大虎老火锅这一家是重庆非常火爆的一家店每天排队竟达到深夜，菜品分量也是很耿直的，主要是那和味道呀，真的嘿霸道。超级浓郁的牛油锅底，有着麻、辣、鲜、香、醇的特点，加入了几十种香料炒制而成。来自重庆的海椒、花椒、麻椒，酝酿出了这锅纯正地道的麻、辣、鲜、香，让你的味蕾得到很大的满足。

2、枇杷园火锅 怎么说这个火锅个人建议是可以尝尝但是不能经常去吃，因为太求远了。记住一句话，开车不喝酒，喝酒不开车。吃重庆火锅不喝点小酒，活跃不了气氛。而这个火锅占据了半座山。看店面也是十分的豪气了。在山庄、树木中吃着重庆火锅你体验过吗？便吃火锅还边看夜景，惬意自在。喜欢这样氛围的吃货们一定不能错过！

3、周师兄大刀腰片火锅 这家店就是上面所说的那样了，这家店在重庆还是非常出名的，不仅环境好，服务我想也是重庆出了名的棒。味道属于麻辣混香，牛油味相比于其他较少，麻味较重。重庆出了名的特色菜品——大刀腰片，真的是一绝，要是有喜欢吃腰片的朋友就千万不要错过了，不仅有烫的腰片还有凉拌的腰片，每个味道都是那么的回味无穷。

4、楠火锅 正宗的重庆老火锅，从名字不难听出相当的接地气，其火锅的毛肚和鸭肠更是压箱底菜品。既新鲜有好吃。主要是这里是吃辣朋友的“天堂”来这里吃火锅点特辣的我就没有见到不掉眼睛水的。嘞个是真的辣得很。当然出了名的辣只为了突出他们家的甜品更为出色好吃的火锅，冰汤圆，绵绵冰相对于火锅来说，更要人“老命”真的不要太好吃，当你辣得不可开交的时候，只有这两种能拯救你了，所以他们家甜品一直卖得超级好......老板还真是一个“机灵鬼”

5、二火锅 由于它的地理位置一般人很难找得到，而且还不好停车，一个斜坡坡上，真是让你毫无办法，只好把车开到下面去挺好了再上来吃火锅。但是生意却一直很好，大多数都是回头客。火锅的味道正宗，没有任何添加剂，也是很不错的一家火锅店。冰汤圆，酥肉都是他们家的特色，值得一说的是他们家的酥肉是裹上了一层面包糠，炸至两面金黄，不仅味道很好，口感也脆，还能外卖，很多不吃火锅的顾客也来买着吃

6、渣渣老火锅 渣渣老火锅相对于其他火锅他成名更久，而其无论是菜品还是火锅味道也都比较令人满意。老店的装修一直从未改变，导致老店的环境可以用惨不忍睹来形容，但是毫不掩饰的说他们家还是依旧火爆，但是去吃渣渣老火锅也段时间了，当初的毛肚 鸭肠是真的美味，渣渣火锅重点也会辣，吃他们家必须点上一盘特色的蛋炒饭，他们家还有别人家没有的花生苗，嗯这个菜煮清汤特别好吃，不要问我为啥点鸳鸯锅，因为太辣！

7、黄姐老火锅 由于是典型的苍蝇馆。环境嘛 可想而知，我个人觉得有这我奶奶那一代的建筑气息（黑脸问号）这个是也是为数不多经过了时间考验的火锅店。其火锅特点在于火锅味道香、没有很重的辣味，就算是不沾油碟也能吃很多。可以说是老少皆宜。

8、福兴老火锅 是重庆很有特色的一家火锅店，锅底油的比例很高，香味浓郁，但久烫也不会发苦。菜品方面，鲜毛肚、鹅肠、鲜黄喉都不错，推荐的野山椒肉片很有特色。环境方面差强人意，店堂比较小，室内只有几张桌子，印象中只有一个是连桌。高峰时会在人行道上摆一些桌子，而且通常6点半左右就坐满了。

9、麻辣重点老火锅 如果你想要品尝到重庆人的火热，那么这家火锅店就不得不去了，火锅是辣味十足，而这里的服务员也是热情如火。属于越吃越想吃的一家店。

10、 乱劈柴火锅 乱劈柴在重庆人划拳饮酒中发挥得酣畅淋漓，应用甚广。重庆人耿直豪放不羁而闻名全国，无论男女老少都喜爱划拳饮酒，在西南地区划拳都以一声“乱劈柴”口令开始划拳对战，添加四川方言的数字，这场重庆特色游戏娱乐盛宴将要开演! “乱劈柴呀，两兄弟好啊，三桃园啊好吃的火锅，四季红啊，五月天啊，六六顺啊，七七叫啊，八百万军队啊”。想要喝酒划拳的必选之地