开面馆赚钱吗?张峰从小在四川长大私房面,是土生土长的小本创业四川人,成家后为了减轻家庭负担不得常年在外打工,在工地上风吹日晒,很是辛苦,为了多挣些钱给自己病重的父亲看病,他已经两年春节没有回家了私房面,只为了多挣些血汗钱。除了思念远在四川的父母以外,最想念的还是妈妈做的那一碗手擀面。
工地附近虽然有些小饭馆,但是都没有熟悉的四川美味,面是四川省著名的地方传统小吃,因此张峰萌生了创业加盟的念头。张峰知道,做面最重要的就是食材。选用优质面粉,手工擀制成细薄的面条,煮熟舀上特别炒制的肉末,最关键的面臊精选鲜肉,炒制香脆,肉臊呈现诱人的茶色,卤汁酥香,咸鲜微辣,绝对是川菜一绝。张峰希望这样的美食能够让更多的人喜欢,他加盟投资了这家咕法骨汤私房面。
张峰为了迎合当地人的口味,特地让必普的运营老师调制了下符合当地人喜好的口味,果真色泽红亮,麻辣酸味突出,鲜而不腻,特别符合辣而不燥的川味美食,因此让许多工地上的朋友赞不绝口。
咕法骨汤私房面作为小本创业的成功代表之一,更是吸引了周边的居民来到这家经济实惠的小店一尝美味。实在又朴实的张峰用料实在,份大量足,生意火爆,他找到了适合自己的创业致富之路,他说他会始终坚持下去,一如既往的用心做美食。
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