济南魔厨奶茶实验室:18006362967
从古至今,餐饮业一直很吃香,所得的利润也是很高,要问哪个行业的入门门槛很低,非餐饮业莫属了,其中奶茶更是很多人去选择的一个低成本高利润餐饮。在现实中,有一部分人赚到了钱,也有很多人亏得血本无归,亏钱的人认为是行业不行。网上很多人都在问:十个奶茶店九个亏是真的吗?这个答案当然是否定的。
一:奶茶的起源
奶茶是由茶转变而来的,在初期时,茶是中国产生出来的,后来由于丝绸之路的产生,我国的茶文化传到了荷兰。自此,茶就开始向奶茶转变开来,开始了几千年的演变历史。奶茶,始于17世纪初期的香港石板街,广州官吏林智贤,自创以加了牛奶的茶在香港石板街招待荷兰使节,这种特有的喝法旋即被带回荷兰。1680年,约克公爵夫人又将时髦的荷兰式饮茶——在茶中加鲜奶、砂糖引进英国,一时蔚为风潮,尤其受到英国皇室贵族的喜爱,并主要成为英皇贵族专供饮品。之后,经过漫长的发展,奶茶趋于大众化,慢慢成为了全世界十分喜爱的饮品。 二:奶茶店亏本的真正原因既然奶茶行业这么火爆为什么会这么多亏本的呢十个奶茶店九个亏, 原因有三个
1 创业者的盲目投资,市场考察不透彻,盲目加盟。可以说真正亏本的都是加盟的奶茶店,加盟别人的品牌的 确很难经营,为什么加盟的品牌不好做呢 ?高昂的加盟费让你前期投资太大 。
2 加盟奶茶店肯定要有加盟费,要20万左右,这样我们的投资的金额直接上升20万,而且后期还要有保证金和 每年都要交的管理费 ,一般的品牌每年的管理费要一万块钱左右,最关键的是原材料十个奶茶店九个亏,这个关乎到我们后 期 的经营,原材料是加盟公司直接供应,他们给的价格要高出市场价的2到3倍,这样我们的产品成本就直接 上升了2到3倍。我们的产品成本高了就没有竞争优势,在当下竞争激烈的市场环境中,一个店的产品没有了竞争优势是很难生存下去的,
3 有人会说为什么有很多加盟店的生意你们火爆呢,其实你们看到的都是假象,这是加盟公司的一种营销套路,这些排队来买奶茶的都是公司花钱雇来的,或者是免费送给他们喝,所以才会有那么多人排队。试想一下你会为了一杯奶茶在大热天排队一个小时吗?答案是否定的。他们这样做就是为了赚钱你的加盟费,当你把钱给他的时候你就已经掉进他们的圈套了,即使你的生意勉强可以经营下去,每年的管理费,高昂的原材料,早晚榨干你,这就是为什么火爆的奶茶行业为什么会有那么多奶茶店死掉的真正原因。
其实我们只需要学习奶茶技术就可以开店经营了,这样既没有加盟费,原材料也可以直接从厂家拿货,原材料的出厂价是很低的。详情大家加我的微信18006362967 我们公司全程免费指导你开店,没有任何加盟费
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