炎炎夏日，出门就是一身汗，除了在家窝着避暑，平时能去的地方就是商场里闲逛了，毕竟有空调吹着才是自在的所在，家附近的商场逛腻了，就和小伙伴约着去了一直很中意的西红门荟聚，不止有商场可以逛，有诸多美食可以选，还有宜家可以买买买。反正坐地铁那么方便，一路清凉，下了地铁就直接能进荟聚商场的大门，简直不要太爽了。

逛到饭点儿寻思着和小伙伴一起喂饱肚子，所幸小伙伴也是嗜辣之人，逛着逛着就看到了北京相当知名的麻辣香锅餐厅，开开心心就进去了。开在商场里的店北京麻辣香锅，店面并不大，因为这里吃饭可选的餐厅太多了，这里吃饭的人也不是很多，店里的墙面上挂着明厨的电视，可以看到厨房操作间的一切。不过感觉真正也没有太多人注意而且看的也不算太清楚。

这里的点餐还是很方便的，手机就可以直接点单，价格也是一目了然，这里大部分食材都可以点小份儿，这点还是很人性化的，可以吃到更多的种类，锅底有辣的和酱香的等等可以选择北京麻辣香锅，为了能多吃些，选了中辣的，锅底是22元一份，素菜类的小份都是8-10元左右，荤菜类的小份都是14-18左右。

手机选好锅底和各种配菜直接点下单后就等着上菜就好了，落座会有爆米花和妙脆角赠送，如果特别饿随便吃吃就好，爆米花太甜了，妙脆角还不错。

为了缓解辣感特地点了一瓶酸梅汤，瓶子很美型，味道也不错，很冰爽而且不是很甜。

等了十多分钟，麻辣香锅终于端上来啦，很大一碗看着超级有食欲，麻辣的香味让人想马上开吃。除了我们点的一堆食材，店家还赠送了小麻花，感觉中辣的锅底吃着刚刚好，不会辣的难以下咽，也不会觉得味道寡淡的不过瘾，就着米饭简直是下饭神菜。

我们两个人点了小份的小酥肉，鸡脆骨，午餐肉，豆皮，青笋，娃娃菜，红薯条，圆生菜，山药，菜花，鲜蘑，年糕，还有三碗米饭，虽然大部分点的都是小份，但还是眼大肚子小了，最后使劲吃吃吃，还吃没有吃完，剩了五分之一左右。

感觉最好吃的是红薯条，软糯甜香简直好吃得停不下来；午餐肉也不错，特别入味；青笋和菜花一直是每次必选的蔬菜；小酥肉和小麻花不太喜欢，感觉有点腻。

和小伙伴两个人吃了一锅一麻一辣的麻辣香锅，一瓶酸梅汤，外加三碗米饭一共花了178元，还是可以的吧？

大家吃麻辣香锅的时候都会点什么食材呢？