2019款圆形凉皮机无边角浪费，厚薄可调。整机全部不锈钢材质，符合国家食品级标准。加热系统有公司自主研发并申请国家专利，热利用率百分之九十以上，生产速度大大提升，比同等设备节能百分之五十。

仿手工圆形凉皮机的原理：

1、上模辊、下托辊与输送带表面配合工作，形成生圆形凉皮浆，然后进入蒸箱蒸煮成型，结构简单、易于维修、生产效率高。

2、节约原材料，上模辊将多余的面浆碾压回流，避免凉皮成型后进行切割，缩短制作时间，节约制作成本。

3、安装方便无需额外动力，减少整机的体积和重量，还可节约能源。

4、多功能（一机多用），本机用不同原材料可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等系列的产品，扩大经济增长幅面。

仿手工圆形凉皮机是一种综合性比较强的凉皮生产机全自动圆形凉皮机，它能够生产较多种类的凉皮，也能够使用不同的原料进行生产。

仿手工圆形凉皮机的特点：

1、加热部件采用公司新自主研发加热系统，加热快，热利用率提高到百分之九十以上，节省成本。

2、采用仪表控温装置，抛弃了机型靠调压器和经验调温的笨方法全自动圆形凉皮机，使工艺变的简单化，人人均可操作。

3、仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。

4、采用不锈钢材料，符合国家食品卫生标准。美观耐用。

5、本机可利用各类面粉等原料生产加工圆型粉皮、凉皮、拉皮、米皮、肠粉等产品，产品厚薄可调，筋道好吃，蒸、煮、炒、炸、涮均可，生产时只要将拌好的原料倒入成型器内，出机即为熟制品。