南京是六朝古都，作为经济和政治中心多年，发展速度快于很多地方，随之也发展出了很多其他地方没有的美食，鸭血粉丝汤就是众多美食之一。鸭血粉丝汤具有清热解毒的好处，多吃对人的身体很好，更重要的是这个食物本身的味道也很好，所以爱吃这种产品的人很多，开店加盟也是不错的投资选择，小编觉得回味鸭血粉丝汤就不错。

回味鸭血粉丝汤品牌隶属于南京百润食品有限公司旗下，注册资金五百万，创建于2007年，总部地址位于南京市江宁区汤山街道神泉路99号，招牌主打有鸭血粉丝汤和小笼汤包，其他的各种美食需要各路食客亲自到店品尝，小编就不在这里多说了。就当前的餐饮市场来讲，靠谱的项目有很多，但是适不适合自己才是最重要的，大家可以来总部亲自对项目进行考察。

回味(南京百润食品有限公司)成立于1996年9月28日，以南京着名小吃—鸭血粉丝汤而闻名。鸭血粉丝汤脱胎于古津镇江，传承光大于鸭都金陵，味美汤鲜、老少皆宜，已成为南京地标性特色小吃。多年来，回味人一直以 “成为中华特色餐饮着名品牌”为愿景，肩负“让更多人享受回味”的使命，秉承“爱心、用心、开心”的核心价值观，不断创新，开拓进取。

20余年来回味在南京共开设餐厅70余家，2009年回味进驻上海，回味人首次走出南京，迈向国际大都市;在此后的两年时间内，回味在无锡、镇江、合肥、马鞍山等市陆续开设餐厅，截止到2018年1月，回味共有营业餐厅98家，员工总数超过600名。如今，占地近一万五千平米的中心厨房已经通过ISO9001质量管理体系以及ISO22000的食品安全管理体系的认证，回味人打造以客为先的服务理念，不断提升服务品质，为打造中国特色餐饮连锁标准而奋进。

回味鸭血粉丝汤严格遵循正宗工艺和配方，采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时，再佐以十余种天然香料。让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味，散发出丝丝柔和的清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，爽口宜人。回味鸭血粉丝汤的鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠断成小节回味鸭血粉丝汤加盟，粉丝温水烫软备用;

先把鸭肫鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿，再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺火煮上几分钟。回味鸭血粉丝汤起锅盛到大汤碗里回味鸭血粉丝汤加盟，最后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅，热气升腾，香气就随之弥漫开来，使人垂涎三尺，百吃不厌。

这是我们回味人共同的信念和承诺，我们深知要达到这一目标需要所有回味人长期不懈的努力。回味起步在于特色，回味的发展来源于特色，我们的责任是精选全国特色美食，博采众长、融汇一堂。我们的战略目标是成为华东地区乃至全国，独具中华特色的餐饮连锁第一品牌。只有成为第一品牌，才能够吸纳最优秀的人才，惠及最众多的顾客，拥有最卓越的竞争力。

这是我们孜孜以求并为之毕生奋斗的目标。回味是一个创造美食和愉悦环境的企业，我们持续开拓，努力让更多的顾客能享受到回味的美食，体验美好的用餐感受。这就是我们存在的意义和价值，是我们实现愿景的根基之所在。为员工创造一个修己爱人、团结奋进、温馨快乐的家园。南京回味鸭血粉丝汤安全实惠，现南京回味鸭血粉丝汤对外招商，诚邀各界人士前来加盟这个产品。

作为南京名小吃，回味鸭血粉丝汤已经从10年前弄里不起眼的小吃摊发展到了拥有18家直营连锁店，即使没有连锁店，店面总营业面积达到4000多平方米的南京知名快餐连锁企业。回味鸭血粉丝汤产品品种也由原来的单一品种发展到南瓜饼、小笼汤包、香菇蒸饺、回味拌饭、麻辣肥肠粉丝等几十种老少咸宜的风味小吃。而传统快餐的做法、现代快餐的管理更让“回味”在竞争如林的快餐业实现了自己的腾飞。

投资餐饮，就是选择了一个高现金流、回笼资金快的低风险行业;也是最不受经济大环境影响、最安全的个人创业方式。回味鸭血粉丝汤餐饮以其随意的方式，原料丰富，热闹的气氛，口味多样等，与众不同的特色深受广大群众的喜爱，且可适应隔阶级的群众消费，使其在餐饮行业遥遥领先。回味正以一个现代中式快餐连锁企业的姿态，与众多中华传统美食一起丰富着南京人的胃口，滋润着南京人的生活，传播着南京人的美食文化。

对加盟商进行专业的技术培训、店面管理的培训，为加盟商进行选址评估、市场评估等优惠政策。以及设立商圈保护政策，在同一区域不出现两家相同的南京回味鸭血粉丝汤店，以维护正常经营秩序，保证合作商的最大利益。如果您对加盟还有什么疑惑，或者您想了解南京回味鸭血粉丝汤加盟费用多少钱，欢迎您致电并咨询我们的客服人员，我们将为您详细解答。相信您在简单的加盟培训学习之后，可以新开一家南京回味鸭血粉丝汤加盟店，助您的事业再添辉煌。