最近看头条，总有诸如：学会这几招，零基础就能开好奶茶店。类似的文章，看的人热火澎湃，我也不禁点进去看看，有什么宝典秘籍可以多学习学习，其实标题党除了标题唬人之外，并没有什么高深的。

奶茶行业发展的这十几年，产品不断优化学奶茶店，品质不断提升，奶茶店也是从街头微小档口，现在走进商场，或者成为街头堪比星巴克的存在。但是奶茶店之多，绝对甩星巴克好几条街，数量多竞争就大，竞争大生意就不好做，宝典秘籍卖的多，就说明奶茶店生意不好做。所以行业里面还出现了一些公司卖奶茶店营销课程，帮奶茶店解决客源和营销难题。

所以，开个奶茶店真不是学了几招，就可以开好的。

首先把饮品做好。开店做生意贵在踏实，开奶茶店就要先把奶茶做的好喝，包装好看是为了吸引人，饮品好喝才能留住人，好喝是基础，也是根本。虽然现在不是酒香不怕巷子深的时代，但是一个奶茶店不能只是花瓶，装修的好，宣传到位都是建立在饮品有品质的根基之上的，所以，要开一个奶茶店，一定要努力把饮品做的好喝，用心去做。要有敬畏之心，对食材的敬畏和对顾客的敬畏。

其次是宣传。做为奶茶培训公司，其实我一直不赞成经常搞打折、买赠类似的活动，这种活动可以短暂的吸引人流量，但是最终留下来的，还是因为饮品的品质。我朋友做美容院的，之前一直请拓客公司，但是每次都是拓客的时候客户增加，完了之后恢复平静甚至有时候还不如之前，饮鸩止渴只是满足了一时的快感。在品牌营销上做活动才是上策，用活动去做饮品认知培养、品牌认知培养。活动一定要长远考虑，短暂的活动可以先满足温饱（一定不要经常搞），做品牌营销，建立品牌影响力才能让奶茶店活的长久。

最后，不要故步自封。当奶茶店生意尚可时，走出去，一定要居安思危；当奶茶店生意不好时，走出去，不要在当下自怨自艾，不要总是活在每天的房租、水电、员工工资里面，那些都是深渊，你凝视着他，他凝视着你，永远无休止。走出去不是为了散心了，而是为了学习，尝尝人家的饮品学奶茶店，看看人家的装修，感受感受人家的活动、服务、交互、体验感，特别是大品牌，然后在想想自己，哪些没有做好，哪些还有欠缺，哪些地方可以提升，哪些地方该去学习。看别人是为了找自己的问题，现在生意好，不代表会一直好，现在生意不好，肯定是哪里没有做好，把没有做好的地方想办法做好就可以了。

开奶茶店没有想的那么简单，但也没有很多人叫嚣的是一个大坑，关键看自己怎么去做。生意不好了，不去想办法，天天唉声叹气，在网上寻找“土方子”，网上没有几个人是真心替你解决问题的，都在盯着你的钱包。走出去才能让自己开拓视野，有不一样的见识和对整个事情的考虑。

好做与不好做是相对的，就像阴阳两面，有些年轻人天天熬夜不睡觉，导致无精打采没有一点活力，但是有些60多的老人，早睡早起跑步健身，身强体壮，倒像七八点钟的太阳。怎么去做，去做什么，就决定你最后是一个什么样的结果。