文章导读

说到麻辣烫不得不提起的就是串串香和火锅，因为这三种食物的制作原理基本上都是相同的，都是通过锅底煮一些自己喜欢吃的丸子和蔬菜，而这些食物好吃与否也和锅底的配方密切相关，但还是有一些人会问麻辣烫和串串香有什么区别呢?下面就让小编来给大家介绍一下吧。

要说到中国的美食，那可是非常多的，光从菜系来看就有八大菜系了，其中川菜是最受人们欢迎的口味。毕竟现在很多人的口味都是无辣不欢的，像小优平时吃饭的时候就喜欢备一碟辣椒酱，这样吃起来菜带劲。而川菜里面的火锅、冒菜、麻辣烫还有串串香也是很好吃的，但是肯定有很多吃货是不知道这几种美食的区别的。

接下来就让小优用一张图来告诉你们这其中的区别。首先火锅是位于整个关系链的最顶端，也就是意味着这火锅是，冒菜、麻辣烫等的鼻祖，这些都是由火锅延伸出来的美食。虽然世界上其他的国家也是有火锅的，但是火锅是中国独创的美食，最先起源于中国。

接下来就是由火锅延伸出来的冒菜和串串香了，相信很多吃过这两种美食的小伙伴都有一种疑惑串串小火锅，就是这冒菜和串串香吃起来的味道差不多，究竟有什么区别呢?其实这冒菜就是自己选好想吃的食材，然后让老板称重帮忙煮熟的帮煮版火锅，而串串香是串是竹签的食材，结算方式是以竹签的数量来计算的，而且串串香还是要自己煮的，简称手提版火锅。

然后就是麻辣烫了，从图上看，这麻辣烫就是冒菜还有串串香的亲儿子。因为麻辣烫在选菜的时候，食材都是用竹签插着的，而选完之后就可以让老板帮煮熟，并且在结算的时候都是以串的数量来计算的。所以这就把冒菜和串串香完美的结合了。

除了以上这些，这麻辣烫和关东煮的关系也是很明显的，区别就是这麻辣烫是辣的，而关东煮是不辣版的麻辣烫。还有这冷锅串串就不用多说了吧，这就是冷着吃的串串香了。所以看完这个关系图之后串串小火锅，吃货们以后就能把这些吃起来很相似的美食都是区分开来了。你怎么看呢?