唐三彩在洛阳出土的最多，最早，所以人们也称唐三彩为“洛阳唐三彩”。

唐三彩是一种盛行于唐代的陶器，以黄、褐、绿为基本釉色，分为生活用具、模型、人物、动物几种造型，唐三彩中的“三彩”意为多彩唐三彩，并不专指黄、褐、绿三种颜色。

在洛阳出土的唐三彩大多采用较为纯净的高岭土，加工而成的，这种土质较为细腻，可塑性强，成型后不易开裂，变形，是制作各种陶器上等的材料。选用的矿土需要进行舂捣、研磨、淘洗、沉淀、揉搓、捏练、陈腐，加工成备用陶泥，后经过雕塑，模制和轮制唐三彩，采用其中两种制作方法再进行施釉。当时的陶瓷除了一些日用品与陈设品以外，三彩釉还大量应用于陶俑，陶马等作用于殉葬品的明器上。

唐三彩的生产已有1300多年的历史，它集中了中国国画，雕塑等工艺美术的特点，使用含铜、铁、钴、锰、金等矿物作为釉料的着色剂，由于铅釉的流动性强，所以在烧制过程中釉面向四周扩散流淌，各色釉互相渲染交织，形成绚丽又自然的美妙色彩，是一种具有中国独特风格的工艺品。

唐三彩是唐代陶瓷的代表，也是多采软釉陶的总称，那栩栩如生的三彩马俑是最为突出的，它不仅使我们想到马在唐代社会生活的重要性，也反映了盛唐时期社会繁荣的时期。

唐三彩也从侧面反映了这种唐王朝的政治文化、生活，它与唐代诗歌、绘画、建筑其他文化一样，共同形成了唐王朝文化的旋侓。