丽江美食推荐之“原生态”石板烧,他家的环境可能不是最好的,他家的服务员可能不是最漂亮的,他家那几块老石板看起来似乎已经很陈旧了,但他家的美食石板烧却是丽江最火爆的。
曾有人隔着几条大街过来找他家招牌,也有人客满的情况下甘愿长时间等候,究其原因,可能是因为这家店老板夫妇俩在丽江已经做了9年的烧烤吧,也可能因为他们在丽江开了3年多、火了3年多的石板烧“品牌”,居然没有开分店,还有一点可能是当你忘了带钱包无法买单的时候,夫妇俩不仅不会生气还会帮你拦张出租车的缘固吧。总之就是有这么一对憨厚可爱的父妇,整天围着他们的烧烤摊忙得不亦乐乎,别人家经常门可罗雀,他家却天天门庭若市。有人试图去分析过他家成功的原因,但却失望而归。不可否认,这个世界上有些人、有些事向来让人看不懂,就好像是上帝欠他们的。
有些餐厅也是这样石板烧,看上去很不起眼,也谈不上什么经营管理理念,生意就是莫名其妙的好。丽江“原生态石板烧”就是这样的一家夜店,不敢说这是丽江味道最好的石板烧烤店,但可以说这是丽江人气最高的石板烧烤店。亲们,如果你人在丽江,一定要去“原生态石板烧”坐坐,哪怕不是为了去吃顿烧烤,就当是为了去沾点人气!哦石板烧,忘了告诉诸位,该店地址在丽江城区花马街沱江鱼府背后花马酒店正对面,丽江只有这个店哦,没有分店!
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