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吉安县川味麻辣烫加盟讲究实效

川阿婆骨汤麻辣烫培训部座落在风景秀丽，经济繁荣的绿城——广西南宁市。本中心地理条件好、交通便利，阳光充足、通风良好、各种设备齐全。川阿婆骨汤麻辣烫培训中心专心致力于有特色，求发展、重质量、适合大众口味与消费的投资项目、不夸大其辞、只求精益求精。通过这些技术推广、让您拥有一技之长、以小的投资，快的速度来实现您成就事业的梦想。

7.8这个配方确实很不错，也许有的朋友第一次试做，有可能用量方面把握不信，造成第一次试做不是太理想，建议把自己每一把料的量称出重量（我这里是按照成年男性的手比例去抓的），并在一开始适当减少果、香砂、丁香的用量。7.9因有的朋友第一次试做，如果买少批量的牛油太好买；那你试做时，也可以用鸡油来替代，鸡油买那种半成品，自己回来提炼，如果没有牛油和鸡油，那么也可以用猪油来替代，不过猪油是效果差的；如果试做时不方便买牛骨，那也可以用猪骨来代替。

做麻辣烫注意事项可能大家对麻辣烫是即爱又怕的，其实，只要你拥有了这些知识川味麻辣烫加盟，一样可以将麻辣烫吃出健康和美味。一、不要太辣麻辣烫的“辣”，是对消化道的一种刺激，如果过于强烈，会从口腔开始对整个消化道带来灼伤，强烈的辣味刺激可能会加重病。在烹饪方式上，麻辣烫采用水煮方式，在烹饪上是相对健康的。在调料方面，使用多的是少量的油、盐、味精、麻辣烫持续增鲜粉等调味品，都在正常味觉承受范围内。

欢迎您到我部来考察，我们将热情地为您提供免费品尝，如果您觉得我们的口味特色适合您的要求、觉得我们的为人处世，道德品质和学习环境等等是您所选择的对象、您再考虑参加培训学习。如果您觉得我们哪一方面或多个方面达不到您的要求标准，不适合您，您就不需要花费钱和时间，同时希望您提出宝贵的意见。

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冒菜的特点：奇香：冒菜高汤收集骨汤精华，配以近几十种独门药和天然香料，运用秘工艺，大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。味醇：锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。营养：富含各种营养物质，其中还含有一种“骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的效果。

麻辣烫涮汤不能喝：麻辣烫汤久沸不止、久涮不换。肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，千万不能喝涮汤。因为高浓度嘌呤经肝脏代谢，会产生大量尿酸，严重时还会损伤功能。吃麻辣烫及火锅，室内要通风：通风条件不好，会发生头晕、精神不振等。注意事项让麻辣烫吃得更健康1、等锅底要烧开假如你在路边摊吃，必需要让锅底烧开，将蔬菜肉类烫熟。烫菜的过程中可去除蔬菜中的部门草酸、亚硝盐和农药，减少有毒物质。假如有菜半生不熟，那么就要谨严食用。

在我部参加培训学习，我们将毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品和您考察时品尝的口味、香味、色泽完全一致、您觉得满意就算OK了。学习期间，我们会根据我们多年经营总结出来的经验为您讲解关于开店、营销系列的相关知识并赠送技术学习资料、营销指南资料等。

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南宁川阿婆麻辣烫培训部热诚欢迎广大有志之士来电来函或来人实地考察，让我们携手共进、同谋发展。

作为个无辣不欢的人儿，到了冬天这么冷的天气就更想躲窝里吃上碗热腾腾的麻辣烫!关于食材就是喜欢啥就放啥，什么方便面川味麻辣烫加盟，鹌鹑蛋，藕片，竹笋，豆芽，豆泡，肥牛，茼蒿，油麦菜等等都可以哦，每样一点点就可以了，要不然也像我弄了一大锅。在街头巷尾中总是可以看到麻辣烫的身影，那种开胃爽口的味道，让它快速俘人们的心，并且火遍全国，但你可知道美味的麻辣烫可有不少危害哦。

6.1把调过味的汤放入炉火中，使之保持小沸，即可烫菜.6.2烫菜时按照各种菜烫制时间的长短先后放入烫勺内（一般不容易熟的先放，容易熟的后放）6.3麻辣烫装碗，然后加入汤；如果能吃辣的，可以在碗内加入适量的辣油（这个辣油，也就是之前提到过，从熬好的汤表面提炼出来的）7、要点掌握：7.1制大料时，加入锅内的油一定要多，基本是用的油差不多要淹过大料.（如果油太少，汤熬好后，表面油太少，就无法提炼辣油）。