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超市的经营与管理建议

特点1：价格是超市渠道的敏感话题，消费者来这里期望能低价购物，超市之间的竞争焦点也是价格。

超市经营管理对策：

(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;

(2)特价促销;

(3)加强陈列效果，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者觉得物有所值;

(4)合理降低经营费用，强化成本优势。

特点2：自选式购物，陈列要整齐超市经营与管理，店头宣传要做好。

对策：

(1)许多消费者是冲动性消费，因此生动化(陈列、店宣)是业务要点;

(2)陈列货架尽可能显眼，美观且风格一致;

特点1：到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费)超市经营与管理，多为定期采购生活用品。

对策：

(1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装，方便消费者全家共享;

(2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如：半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等)，以方便他们携带，又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多，就消费得越多);

(3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。

特点2：采购者多以女性、主妇、家属为主。

对策：

POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。