大多年轻人都想要创业,看到奶茶行业越来越火,投资小,回报快,让人更想开一家属于自己的店,可是,很多人实际做的时候却不知道该如何下手,尤其是奶茶设备以及奶茶原料需要买哪些呢?
今天小编特意为大家整理了一些奶茶店需要购买的设备,以及奶茶店需要的原料。
一、奶茶店需要的设备:
1、操作台:一般奶茶操作台都是不锈钢操作台,主要是放奶茶原料、制作好的饮品以及调制品,在台面上可以制作饮品,奶茶操作台是奶茶店缺一不可的必备设备。
操作台
2、制冰机:奶茶店制冰机主要任务是制冰。夏季来临时,制冰机可以发挥很大的作用,可以让人快速降温,给人一种清凉感,特别是将冰块放入奶茶里面,喝一口,让人更加舒适。
制冰机
3、封口机:封口机,大家都知道是用来封奶茶杯的机器。主要分为两种,一种是全自动封口机开一家奶茶店,一种是手动封口机。
全自动封口机
4、果糖机:果糖机可以说是制作奶茶过程中的神器,它可以准确定量,让每一杯饮品都能保持一样的甜度。
果糖定量机
5、沙冰机:沙冰机主要是用来做沙冰,夏天的时候奶昔,冷饮等这些很多人都会比较喜欢。让冰块与水果相结合,可以制作出很多不同口味的饮品,所以是夏天不能缺的利器。
沙冰机
6、开水机:开水机也是奶茶店不能缺的设备,因为奶茶店需要大量的热水来制作奶茶,开水机就是保证奶茶店随时有热水可以供应。
步进式开水器
7、净水器:净水器主要是让自来水经过过滤,保证水制作出来的饮品的健康质量,也从水源上保证了奶茶的口味。
净水器
以上是奶茶店主要需要的大型设备,还有一些小工具,比如:雪克杯、电磁炉、果酱勺、珍珠漏勺、挤酱瓶、奶茶桶、冰铲、收银机等等。
二、奶茶店需要的原料:
1、粉类原料:
固体粉奶茶原料:固体粉原料就是需要做什么口味的饮品就选什么口味的果粉。
常见的固体粉:果味粉,咖啡粉开一家奶茶店,布丁粉,可可粉,奶昔粉,抹茶粉等等。
果粉
2、茶包原料:茶是制作奶茶饮品不可缺的原料之一。
常见的茶包:阿萨姆红茶,伯爵红茶等等,除了红茶还有绿茶,例如:高山绿茶,都是平时奶茶店用的比较多的。
茶包
3、珍珠原料:珍珠也被成为“粉圆”。
常见的珍珠:黑珍珠,果味珍珠。黑珍珠就是原味的珍珠,果味珍珠是带有味道的珍珠,例如抹茶珍珠。如果是原味珍珠做奶茶,需要加糖,加糖口感会更加好一些。
珍珠
4、乳制品类植脂末:也就是平常我们说的“奶精”,制作出的奶茶口感,让人觉得奶味重,顺滑,更加突出茶味的味道。奶精其实是植物脂末用植物油加工而成的,对人体无害的。
奶精
5、新鲜水果类:水果是奶茶店不可缺的,主要是用来做各种果茶饮品,也可以用来装饰饮品,让消费者看起来增加食欲。温馨提示:使用前一定要清洗干净,去皮。
新鲜水果
好了,以上是小编为大家总结了一些奶茶店需要的基本设备以及奶茶店需要的原料有哪些。希望对即将创业的小伙伴们有帮助。
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