亲子DIY烘焙:绿色消费,锁定两大消费主力人群
亲子DIY烘焙,顾名思义,是父母和孩子一起动手做烘焙,相对于其他烘焙,亲子DIY对技术的要求并不高,反而需要简单易操作,没有基础的人看一眼能在5分钟内完成,而且它直接针对女性和儿童两大消费主力人群,客源来得很快;相对其他亲子教具,亲子DIY以食物为工具,自己动手之后还有一个品尝的过程,身心都有极大的满足感,没有什么不是美食不能解决的!许多连锁亲子教育机构、幼儿园、中小学、团建都会选择这样的项目组织活动。
2018,如果你有创业想法,一定要选择亲子DIY烘焙,因为同样的投入,传统的烘焙店你要花更多的心思,付出更多的力,而亲子DIY你只需要有地方、有工具、教授一些基本的,剩下就是客户自己去创造了diy烘焙加盟,而且会有团队跟你对接,承接集体活动。
义利DIY:中华老字号,10万人次/年接待实操经验
义利diy烘焙加盟,创办于1906年,距今已有112年历史,2006年,被国家商务部评为首批“中华老字号”,现属于一轻食品集团。
一轻食品集团旗下有两颗耀眼的明星,一个是义利,另一个就是北冰洋。
北冰洋始建于1936年,前身是北平制冰厂,是北京第一家人工制冰企业。1949年制冰厂收归国有,改叫北京新建制冰厂,是中国饮料、冷食的创始企业之一。1951年北冰洋开始生产汽水,正式注册“北冰洋”商标,商标图案由雪山和白熊组成。北冰洋在历史最辉煌的时期其冷食、饮料占据北京市场半壁江山,是中国汽水产量最大的生产厂家。
义利DIY烘焙体验中心就建立在义利、北冰洋生产工厂基础之上,一方面让游客亲自制作体验乐趣,同时又可以参观义利、北冰洋工厂,传播品牌文化,植入消费理念。
截止2018年1月,DIY制作区域面积2000㎡,有面包、巧克力、蛋糕专用制作间,同批次可接待游客1000人。具体DIY制作项目有:面包、饼干、巧克力、蛋糕、披萨、马卡龙、彩绘饼干等,全程配有技术人员进行专业指导教授,其制作体验过程的实操性和趣味性已受到广大消费者的热烈欢迎,尤其是在开发小朋友动手能力和创作能力方面,得到了众多学校老师和家长的一致认可,每年约接待顾客10万多人次,单月最大接待量2万人。还成功的为众多幼儿园、小学、中学、大学、政府机关、社区、企业工会、社会亲子游团体等单位承办了团体教授活动,不管是个人,还是团体,义利DIY都积累了丰富的经验。
品牌支持,复制的不仅是技术还有客户
义利和北冰洋都倡导使用纯天然原材料,不添加防腐剂等食品添加剂,像义利经典产品大果子、维生素都是很少添加,更多突出食材本身的香味,而北冰洋汽水则出现“上浮下沉”的现象,都是无添加的表现。义利DIY秉持这以核心理念,教授的技术都是无添加,而且通过一次培训,就可以获得品牌支持,以义利、北冰洋的品牌力迅速打开当地市场,吸引客源。
义利DIY亲子烘焙接待的大部分团体,如早教机构、幼儿园等都是全国连锁,各地都有分支,他们的特点是一个店活动,其他分店都会模仿复制。通过接受义利DIY培训,获得品牌授权,其实也是在复制义利DIY前期客户资源,当地的连锁性质的早教、幼儿园都会合作。
借助义利DIY前期铺垫,以“亲子”主题打开市场,慢慢还能开拓学校、社区、工会、政府机关等单位,客源广泛,易操作。
义利DIY加盟项目支持力度
1、百年义利是中华老字号、 百年老字号的国有企业;
2、 特有的无添加制作产品技术;
3、 义利DIY2006年创办至今,10余年的教学理念,具有丰富的教学经验;
4、 拥有专业烘焙教室,专业课程及配方;
5、专课专师,无限售后指导,后期不会的地方可以免费跟班复习,学会为止;
6、外地学员免费提供住宿,方便安全实惠;
7、宣传经营推广设计,宣传物料设计,商标授权;
8、后期同类课程品种免费更新给老学员;
9、5公里之内不授权开第二家相同店铺,保障门店利益。
义利DIY培训课程设置
一、营销推广管理培训
义利DIY烘焙体验中心拥有专业的产品研发团队,立足国际时尚前沿,收集市场第一手需求,不断推陈出新,以帮助客户增强产品的新鲜感和竞争力,不断创造新的营销模式,在产品的新品研发中我们不断的探索以及形成培训体系和培训资料,为每家门店定期培训新产品以及新的推广模式和盈利渠道,针对后续的店面升级,公司也制定相应的机制,在店面的升级中,总部设计4种店面的模式,家庭DIY烘焙店、现场制作DIY迷你店、大型DIY烘焙标杆店。总部根据各门店的盈利情况以及会员的情况,酌情对门店进行升级调整,让合作伙伴越做越大,盈利模式不断伸展,解决单店做不大,做不强的后顾之忧。
二、全能烘焙技术培训
所有课程课表以及大部分产品配方均独家原创,经过长时间精心排列,所学的每一个课程,都是经过深思熟虑后排下的,环环相扣,息息相关!
以全能班课程戚风蛋糕胚为例:此配方是义利首席高级糕点技师经过无数次的改良完善才达到不开裂不收腰不回缩耐折腾弹性十足如云朵般轻盈嫩滑。此外还有顶级甜点——意式马卡龙;不空心,成功率高表壳光滑裙边整齐。如此才能教授于众,令广大学员不再气疯气死。
小贴士:
虽然课表只有短短7天42小时30余个DIY制作品种和门店经营管理培训,但都是直接教到核心技术,真正做到授以渔,融会贯通,变化万千!
三、亲子及团体DIY实操培训
技术支持。培训全套西点制作技术,让每个门店掌握核心,掌握自身店面的发展趋势,同时也避免的因为地域不同造成的口味不同所造成的品牌水土不服的这些情况,因为DIY过程中已经是让客户发挥当地口味来改变西点的地域性质。
精选30余款针对家庭蛋糕西点课程及烘焙DIY项目,让你轻松成为时尚的烘焙达人,披萨、马卡龙、泡芙、棒棒糖、牛轧糖、生日蛋糕、卡通饼干、蛋塔、慕斯蛋糕等各种手工西点DIY。
全套门店管理培训。包括日常管理培训、食品安全生产相关卫生知识培训、市场分析,开店流程指导、产品定价指导、成本管控指导、线上销售平台建设指导。
服务培训及宣传推广培训。拥有完善的服务体系,快速提高服务质量及水平,打造完美的品牌形象。详细讲解线上,线下营销推广形式及方法。
活动策划。很实操的策划经验,根据每次活动人数,提前规划物料用量、人员配备、包装等,并根据节日特色调整花样、图案以及店面装饰等。
学习时长
共7天(42小时)
每周日全天班(历时一个半月左右)
每周日早上:9:00-12:00下午13:30-16:40。
短期集训班:为期7-9天左右,具体时间参照上课时间表(免费提供宿舍)
课程费用
原价9998元,
活动期间优惠价:5998元
(包括所有材料费及其他器具设备的使用,承诺不收取其他任何学杂费用、且做好产品还可打包带回享用)
教学模式
多媒体app理论+实践教学,学员实践操作,老师在旁指导(义利设立了专门的APP理论教学区和学员实践操作区,独立分开不相互干扰,井然有序)
导师介绍
我们的每位培训老师都拥有丰富的资历和教学经验,对待每种制作的产品都有其更深层的见解。
承诺
我们承诺,回去操作若有不会的地方(前提是回去得动手操作,不动手操作,学多少遍都是无用的!)无限售后指导,实在无法解决的地方,免费安排跟班复习,学会为止!若有事请假,跟班补课,补齐为止!!
(所谓的包教包会是空谈,免费让亲跟班复习学会为止才是实际行动!)
告知
我们是烘焙培训中心,非学校,因此不含国家颁发的正规西点证书,想要此证的亲们请去相关学校学习(国家颁布的证书才是有效的,其他所谓的国际国内证书,均可花三五百甚至几块钱淘宝买到,无须理论与实践考试,不被认可,希望亲们不要一味的被证书冲昏头脑,谨防上当受骗,学到真本事才是最重要的!)
我们的环境
关于交通
地址:北京市大兴区经济开发区北兴路(东段)6号
乘车路线:地铁4号线高米店北下车B1出口换乘兴34路公交车“百年义利”站下车前即到。
驾车路线:南(二环、三环、四环)行驶至京开高速出京方向,向南行驶至西红门出口,从辅路行驶至双星桥沿北兴路向东行驶1.2公里。
客户反响
加盟热线
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