生意做得好的现磨豆浆加盟商都有什么特点了？位置选择的好，产品做的比较丰富，人也积极，遇到问题，自己会想办法解决。

生意做得不好的了，就整天抱怨，这也不对，那也不对，就是没有认真想过，自己应该怎样做才会把生意做起来。

其实，我觉得，创业是有天赋的，不怕苦，勤动脑，这些基因肯定是必备的。要从底层向上，让自己的生活过的更好点，肯定要比其他人付出更多的努力。

有时候，我们努力了不一定会有收获，但你不努力，肯定是没有收获的。做一个努力，勤于动手，勤于动脑的创业者，才有可能改变自己的命运。

李燕，是老祖宗石磨坊在珠海的加盟商，创业老师说，刚开始她的现磨豆浆加盟店开业的时候，做到了1500多的营业额。

后面，通过不断的努力，做到了1800元以上的营业额，终于松了口气，这下可以安安心心的赚钱了。

没想到，一个月后，来了一家同行，开了家早餐店在了旁边，这家同行做的产品是小笼包和热干面。营业额一下子掉到了1300元左右现磨豆浆店，再往下掉，可就没什么赚头了。

怎么办？李燕采取了第一步，做活动。

第一个活动，买满就送

具体的做法是现磨豆浆店，在早餐店购买产品，买满15元，就送2元的代金券。据李燕反应，效果还不错，营业额逐渐回升。

那家同行开了没多久就倒闭了，我问，有没有去吃过那家的产品，她说，没有。这应该是一个小小的失策。不管是已经存在的同行，还是新来的同行，我们要对他的产品结构，产品品质，了然于胸。

只有知己知彼，才能百战不殆。这家新开的早餐店这么快就缴械投降了，那证明，还是个开店做生意的新手，没什么实力。

如果遇到开店的老手，他会不断的优化，调整，你遇到这种对手要怎么办呢？

活动做完，同行也走了，营业额逐渐的上升，到现在，店里每天的营业额稳定在2100元以上。

第二个，增加外送

李燕的现磨豆浆加盟店所在的位置，有个小区，是新开发的小区，入住率还算可以，小区的管理处每个礼拜会为业主送爱心早餐，每次300份，一根油条加一杯石磨豆浆，2.5元。这个是个长期生意，已经送了7次了。

开早餐店，只有产品好，才有回头客，顾客吃了第一次，才可能再回来吃第二次，也才可能介绍给身边的朋友，帮你带来顾客。

接下来，李燕准备在原来的产品基础上，增加新产品，汤粉面和中晚餐。

每一个早餐店，服务范围都是有限的，我们要把营业额做高，只有三个途径，增加产品种类，早餐产品丰富，同时也上中晚餐产品。

这样，顾客选择的机会多了，天天来你家吃早餐就会不重样。同样的复购率也提高了，也就是原先可能一周来吃四次早餐，现在可能一天都来吃二次，有早餐还有中晚餐。

第三个，提高客单价。

汤粉面的价格相对来说是比较高的，中晚餐增加了，客单价还会更高。

做生意，要从顾客的角度出发，顾客需要什么产品，你就做什么产品，在这些产品里面，你要做出你的特色产品。

开早餐店做生意，我们期望一开业就生意火爆，也可能，你的店就是不火爆，或者遇到了新的同行打压挤兑。怎么办？只有积极面对，解决问题才是王道。

要相信自己，不管遇到什么问题，你一定会找到解决的办法，一个一个的实验，看哪个效果好，哪个是顾客喜欢的。我们有些生意很好的现磨豆浆加盟商，并不是一开始就做的很好，有些老板甚至产品转型了3 ，4次，才把营业额做起来。

开早餐店，不知道产品策略、竞争策略、选址等问题，可以咨询老祖宗石磨坊现磨豆浆加盟，还可领取《开店宝典之开业火爆》。