麻辣烫是大多人无法拒绝美食之一，很多人午晚餐首选。现在麻辣烫有新意麻辣烫怎么加盟，对自助火锅味道创新制作吸引大众眼光，现在麻辣烫趋于健康化，会让本身害怕吃麻辣烫不健康人愿意尝试了。很多创业者要开麻辣烫店，不知道该怎样操作，接下来给大家介绍下麻辣烫开店流程大致分为几步。

一、麻辣烫开店流程怎么样

1：店址装修

目前，要选择真正店铺开店流程选择店址装修很重要的，前提是要先准备好工作这是重要的环节。店址开店影响要很大，一家店味道该怎样出色，地理位置不好很难把生意红火，顾客寻找会被别的餐厅吸引一开始放弃寻找转去别麻辣烫店消费。好店址很重要，装修是吸引顾客消费方面，特色装修风格为店铺整体形象加分，选址用心装修店铺。

2：底料菜品

麻辣烫开店，底料无疑不可缺少强大竞争助力，麻辣烫味道不够好很难留住顾客，是自主营业要在麻辣烫开店对底料配方不断完善，无法寻找合用底料能选择合适加盟店加盟，使用公司派发底料调味品，不需要在完善调整，公司本身提供底料种类足够符合需求。解决底料问题，要考虑菜品放置，不能盲目增加菜品种类，不是所有菜品受到欢迎，过度增加导致不必要浪费，另外还要保证菜品的新鲜，保障顾客健康饮食，也保证了店面的口碑。

3：宣传服务

宣传麻辣烫开店要用到营销手段，麻辣烫大家每天会吃食物，倾向偶尔吃一次，保持大家熟悉度，店铺选择推出活动宣传加深店铺印象。服务态度让顾客满意关键，有带孩子顾客提供宝宝椅赠送小玩具，主动推荐适合幼儿食用清汤锅食品，在店里不忙提供带孩子的服务等。

二、加盟麻辣烫费用多少钱

麻辣烫加盟费用是10-15万元左右。费用占比最大是店铺租金;店铺租金还有本身品牌加盟费，相关机器设备使用费。扣除这些麻辣烫怎么加盟，装修上钱要做精，不单单保留麻辣烫原有装修，要在基础上增加自己创意，能凸显品牌店铺特色，现在年轻人会在意店铺装修好不好看。员工工资是一个大笔的费用支出，一家商铺要开店肯定是需要服务员和厨师的，开店最好还需要再准备一些可以随时调用的资金，这样遇到事情可以马上进行应对，大概需要5万元。

在麻辣烫开店要留住顾客心，要从菜品本身服务态度两方面着手。宣传方式随着时代变化变化，每过两三年选择重新装修改换风格，甚至店铺拓展项目。