台资味是近年来在年轻上班族中知名度非常高的一个台湾口味连锁快餐品牌。台式快餐其实在过去的十几年一直是加盟商乐于加盟的品类之一，因为台式快餐好经营，利润高这些特点，而台资味则又是这些优质台式快餐品牌中的佼佼者。

台资味的主打餐品是台式卤肉饭，和其他同类产品相比，台资味的卤肉饭为了让消费者的用餐体验更好，所以使用了优质的品牌猪肉供应商为各个加盟店供货，所以台资味的卤肉饭吃起来就是比其他品牌的口感更好，滋味更香。很多恶意竞争的品牌就会抹黑台资味说台资味的菜品之所以好吃是因为用了使用大量香精，添加剂的速食包，但实际上台资味只是在菜品原料上下了功夫，才会有今天这样的好口碑。

台资味一天的订单量在100单以上，这仅仅是诸多二线城市的平均订单量，在北上广深这样的超一线城市的热门写字楼区域，一家台资味加盟店仅仅是一个中午就可以接到超过150单的外卖订单，且台资味的生意并不仅仅局限在上班族聚集的地方，在中国各地区的高校区域，台资味的订单量同样也是十分可观的，而快餐生意的利润比在70%以上台资味加盟费多少，所以一家台资味的利润是非常惊人的。

在台资味一店难求的时候，就有了很多加盟商将自己已经经营了数年的台资味高价转让的情况出现的。很多加盟商会觉得很奇怪，为什么会有人去高价加盟一家二手加盟店呢？这是因为台资味对各个区域的台资味加盟店都有严格的地域保护策略，为了保证每个加盟商的客流量都足够，不会互相争抢生意，所以一定的地域面积内只允许同时存在一家台资味，所以已经在热门地区占领了高地的台资味加盟店就成了抢手货。

所以有些加盟商高价转让自己的台资味加盟店并不是因为生意不好，而是因为转让得到的高价，可以让这个加盟商有更多的现金流水台资味加盟费多少，至于其中原因会有很多，可能是自身想要换个城市发展，或者是手下其他的加盟店出了问题种种。但总而言之，台资味被加盟商高价转让的原因就并不是因为生意不好经营不下去，反而是看到台资味的天价转让费，可以见得一家台资味加盟店是有多么的抢手。