现在市场中口碑非常不错的光之乳酪是广州致知餐饮管理有限公司的旗下产品，作为一家专业经营各种特色甜品和饮品的饮食连锁企业，他们主要的经营产品包括甜品、西点、饮品、烘焙及冰淇淋等多种休闲美食产品，公司多年来一直非常注重健康、时尚和享受，给消费者提供优质美食产品的同时，为消费者打造更加温馨浪漫的环境，给消费者带来一种物超所值的享受。

光之乳酪采用传统的新西兰岩烧乳酪工艺加上特有的自主研发秘方，其核心原料均来自国际大型乳业企业如:新西兰安佳、法国总统等国际知名品牌.结合现代科学技术仿火山石现烤手工制作，乳酪口味地道新鲜纯正、口感湿嫩柔软、绵密醇香、甜而不腻，低油低糖，营养健康!。

熟芝士蛋糕作为光之乳酪的招牌甜品，用料十分讲究。来自澳洲较好奶酪配合新西兰的大黄油、奶粉，介于重乳酪和轻乳酪之间，不油不腻。光之乳酪坚持不使用乳化剂和保湿剂，虽然制作难度大大增加，但很大程度地还原了乳酪的香浓原味，入口即化。在冰箱里放七天，第七天拿出来，内心还是湿润的，特有的制作工艺让半熟芝士蛋糕能够长时间保持口感，这源于光之乳酪团队的精益求精。

光之乳酪打造时尚甜品文化，拥有抹茶，焦糖玛奇朵、香芋、香蕉、摩卡、芒果乳酪、草莓乳酪、猕猴桃乳酪、蓝莓乳酪、薰衣草、香草、木瓜等多种口味布丁。为了更好的满足市场的需求，光之乳酪一直不断创新，更多口味，你放心的选择。

来自澳洲较好奶酪和新西兰的大黄油、奶粉，用料当然都是一等一的好。光之乳酪坚持不使用乳化剂和保湿剂，虽然制作难度大大增加，但很大程度地还原了乳酪的香浓原味，入口即化，吃的时候让人完全忘记了健身教练这种生物的存在。光之乳酪新鲜美味，健康营养。

光之乳酪用优质原材料打造招牌产品熟芝士蛋糕，口感不油不腻、香甜好吃，吃多少也不怕胖光之乳酪，是多少吃货妹子的喜爱。该公司特有的强大技术研发团队对于品牌的产品一直在不断的完善和创新，在提升自己产品口味的同时，在造型和营养方面进行提升，用更加时尚的外观吸引消费者，用更加甜美诱人的口味去锁定消费者，让市场经营情况更加稳定。

光之乳酪用快速更迭的美味产品去得到市场的认可和消费者的期待，更多元化的经营方式，在市场中有着更稳定的发展机遇。另外该品牌顺应国内消费者健康意识的提升，根据知名的鹰眼学理论去进行食材的搭配和口味的调和，让产品具有特色，形成其他品牌不能比拟的优势，打造更具市场影响力的优质休闲美食品牌。

光之乳酪经过多年的市场发展，目前已经建立起强大的研发团队光之乳酪，拥有非常严格完善的服务管理机制，不仅仅能够为消费者提供全方位的周到服务，还能够带领加盟合作人员在市场当中搏击风险，全程一站式的加盟扶持政策，从技术培训到开店运营有专门人员负责，免去加盟商的后顾之忧，打造更强的西式甜品经营品牌，创造新奇时尚美食产品。