莫莉啡汀烘焙坊品牌介绍
莫莉啡汀,寓意如同甜蜜的梦境,搅拌的咖啡的醇厚,荡漾淡淡的茉莉花香品尝出爱的味道。莫莉啡汀的名字来源于一个古老的故事:莫莉菲公主在一次走访民情时候,
将皇家咖啡的做法教给了一对贫困但恩爱的年轻夫妻,帮助她们开了一间小巧玲珑的咖啡屋,随后这款咖啡在民间广泛传播开来,人们给它取名“莫莉啡汀”,纪念公主的大爱之举,并流传了下来。
几个世纪以后,莫莉啡汀登陆美丽的古城苏州开办了一家莫莉啡汀烘焙咖啡屋,经营浓郁醇香的咖啡和现烤现卖的各类精致小蛋糕和甜点。因为食材新鲜、味道正宗,就餐环境浪漫温馨,备受青年男女及时尚达人的喜爱。“在松软甜蜜的蛋糕里,在纯正浓郁的咖啡里,品出安静,尝出放松,品出满足”。莫莉啡汀旨在通过蛋糕甜点向人们传递美好的生活理念。
莫莉啡汀注重细节,苛求好,根据现代现代人的生活习惯,给予甜点新的时代定位,让美好融合进味蕾,让奶油与小麦在舌尖的方寸之间变得活色生香,如见彼岸花开。做出世界上美味的蛋糕,赋予每份蛋糕不同的灵魂和心情。
莫莉啡汀烘焙坊加盟优势
莫莉啡汀烘焙是一家以法式甜品为主题的甜点连锁品牌,其品牌已经成立四十多年,在巴黎享有高知名度,于2014年进入国内甜点市场之后,正式开启了在中国的浪漫甜品之旅烘焙坊加盟,莫莉啡汀烘焙不仅保留着其法式甜品的浪漫风情,也根据国人口味研发了中西式结合的特色甜点,创新有关中国元素的特色甜品与蛋糕,给国内众多消费者带来了与众不同的甜品体验,从甜品、享用方式、购物氛围等三个方面进行改善,是国内较为优质的甜品连锁店。
优质用材 精致口感
莫莉啡汀烘焙店传承着法式风情甜点的同时坚持选用高品质的原材料,使用海外进口的优质鲜牛奶经特殊工艺化发酵制作成奶油,配合原生态天然食材与农家土鸡蛋,富有丰富的营养的价值,在口感上更是十分细腻,拒绝使用较为普遍的植物奶油,拒绝口味与他家同质化,坚持莫莉啡汀烘焙品牌的美食文化与经营原则,因此受到了广大消费者的信赖,成为了国人喜爱的西点烘焙品牌之一。
口味众多 品种齐全
莫莉啡汀烘焙店拥有多种地区特色面包如法式长棍、黑面包、网红甜甜圈等,因为坚持使用进口原材料,其口感十分纯正,深受食客喜爱,莫莉啡汀烘焙店结合国内市场需求,推出低脂蛋糕,富含优质的不饱和脂肪酸,具有抗氧化且低脂肪的功效,另外其制作而成的甜品热量极低,清香爽口,甜而不腻,获得了众多食客对于其品牌甜品的赞美,优选进口原产地生产的新鲜蔬果烘焙坊加盟,绿色天然、没有添加任何防腐剂,让国内的消费者感受到了新鲜天然的绿色口感。
知名度高 推广优势
莫莉啡汀烘焙西点连锁店为国际上较为知名的甜品品牌之一,以良好的口碑获得了国内外的市场好评,也是在国际拥有较大影响力的优质品牌,自打开国内市场之后,发展十分迅速,在短短数年间就突破了过百家连锁品牌店,在推广方面拥有一定的品牌优势,莫莉啡汀烘焙品牌懂得甜品市场的运营模式,关注给国内消费者带来的甜品体验,拥有敏锐的市场观察能力,可以及时根据市场及时推出新品,保持品牌热度,同时拥有良好的发展前景。
莫莉啡汀烘焙坊加盟流程
一、品牌了解咨询阶段
前往品牌总部参观考察了解。
★是否认同品牌统一的管理模式,是否认同品牌的发展、管理、经营理念;
★是否遵守品牌合作店的规章制度和履行品牌合作合同,是否共同对品牌的发展负责;
★具有良好的文化素质,敬业精神和一定的店务管理能力,具有强烈的餐饮业服务意识;
★具有良好的经济实力,良好声誉及社会人脉资源;
★对店铺的管理能够全身心的投入,能接受品牌经常性的持续技能提升培训。
二、 意向合作阶段
确定店址,邀请总部专业人员进行实地考察综合分析,并确定所选商圈的可行性。
★所选店址必须由总部派人实地考察、综合分析可行性后方可确定,但不作为盈利的标准。考察人员的路费由客户先行垫付,正式合作后抵减品牌合作费。
三、 签定品牌合作合同
明确双方的权利和义务正式启动合作流程。
★ 申领营业执照及办理相关手续。
★ 店面设计装修:
店面由总部设计工程部统一制作设计方案,要求总部施工的由总部工程部统一施工,品牌合作方只需监督工程质量并验收。
店铺需由总部施工督导的,可申请总部派遣专业人员到现场指导工作,邀请方需支付一定额度的工程督导费用。
四、店铺人员培训、制定店铺营销方案、物料设备配送工作的进展
★按照品牌培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练、技能培训、餐厅管理、服务礼仪、人员素质综合培训等。
★总部派技术人员前往实地店面进行培训指导工作,合作商也可派人员前往总部参加培训学习。
★结合当地实际情况,制定店铺对外的广告宣传工作,来提高店铺的知名度,为开业前的品牌推广做好前期铺垫的工作。
★总部安排物料配送与代采购设备等工作的开展。
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