民以食为天,这句话放在现在更是如此,时代的变迁也让广大消费者们对于吃这一方面更加的挑剔,有的创业者就看上了串串香这一餐饮行业,那么现如今市面上的串串香店赚钱吗?利润是多少呢?
一、串串香加盟未来发展前景
串串香这个词火起来现已有许多年了,特别是近几年,所以就近来收,串串香火锅店的数量也是在大幅度的增长,并且开展速度十分迅猛,而且深受广大消费者的喜爱,就目前看来串串香利润,未来的数年里,串串香的市场需求量还是很大。
二、串串香加盟优势体现
1低成本:对于很多本金并不是很充裕的投资者来说,是十分困难的,而加盟一家串串香店,加盟的费用只是需要5万起。而这个加盟费用对于才出来的创业者来说还是十分能够接受的,并且串串香加盟店开店以后就能马上赚钱。
2、低技术:投资串串香不用加盟者需要多高的技术,在加盟后就有总部对加盟者进行技术上的指挥。手把手传授加盟商串串香制做的技术,让加盟商轻松学到真技术,顺利开店赚钱。
3、大前景:串串香店的食用是不分季节的,什么季节吃都是可以的,并且现在的年轻人对于串串来说,还是十分喜爱的年轻人会有这样一种习惯,有空时候坐下来,吃一点串串香,享受一下生活的乐趣。
三、串串香加盟的前期投入
1、加盟费:一般的串串香店铺的加盟费用是在5万-20万之间。
1、人员工资;一家50平方米串串香店基本需要3-4个人员,一个员工的工资是2000-3000元一个月,所以总的来说一个月就是6000-12000元。
2、店铺费用:店铺费用包括门面的租金,还有每个月的水电杂费,费用是1万左右。*
四、串串香的大概利润
在串串香店经营过程中,利润主要来源于两个面,菜品、小吃利润和酒水利润。
店铺营业额的高低,又与店铺面积餐位数、翻台率、客单价有关。理论上说串串香利润,面积大、餐位多,翻台率高,客单价高,串串香店的营业额就越高。
理论上面积大、餐位多、翻台率高、客单价高营业额就很高,但是串串香店的利润还和位置所在地有很大的关系,主要是人流量的关系。如果店铺的面积是很大,但是相对应的店铺的租金、装修费用、员工费用、水电气费用自然而然也就会高出很多来。
一般情况下,这部分经营成本大概占综合利率的30%左右,所以大多数串串店,纯利率基本在30%上下。
所以要想串串香利润大化的话,应该理性租店铺,人员安排要合理,充分发挥每一位员工的作用,不养闲人,注意对水电气能耗的管理,防止浪费;每天对售卖的菜品数量要有个预估,尽可能的避变穿不当,造成的损耗。只要节约下来的成本,都是串串香店的纯利。
开一家串串香店铺的利润由此看来,还是十分可观的,对于想要加盟串串香店铺的创业者来说也是一个十分好的机会,具体开店后的注意事项还要根据加盟者自己本身的情况来决定。
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