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小吃是人们生活饮食的代表,是中国各省市美味的代表,小吃的味道各有千秋。因当地的风俗习惯和文化特色为起点,经时间的磨练而成就什么小吃,美食既是一种味道也是一种文化,更是一种背井离乡的游子们对家乡对亲人的思念。
今天就让兔妞来告诉你们中国十大名小吃是什么吧。
北京烤鸭
相信北京烤鸭在每个人的心里都有很深的印象,电视电影里常常出现北京烤鸭的身影,北京烤鸭在世界都享有盛誉,烤鸭油而不腻,色泽红润。给人一种看见就想吃的欲望。
胡辣汤
汤汁稠而不粘,香辣可口,汤色迷人,早上搭配着油条别有一番风味。在河南地带人们常以胡辣汤作为早餐,胡辣汤最正宗的地方当属周口市的逍遥镇胡辣汤。
西安羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西名小吃,在西安最为有名,汤浓肉香,营养丰富,香气诱人。现如今小吃的发展,几乎到哪一座城市都能吃到。
广西米粉
米粉以细滑爽口而闻名,米粉是广西地区传统的特色小吃,其独特的味道让人久久不能忘怀。要问米粉哪里的最正宗,当属桂林。
武汉热干面
现如今热干面在许多地方都很常见,大人小孩都爱吃,纤细的面条筋道爽滑,色泽金黄,唯独武汉人对它情有独钟。热干面这种小吃也是位居于中国十大面条之内。
酸辣粉以酸辣开胃,口味独特深受重庆人民的喜爱,酸辣粉的特点是麻,鲜,香,辣而著名,酸辣粉的主要成分为红薯淀粉或豌豆淀粉被誉为纯天然食品。酸辣粉属于川菜系类,在重庆广为流行。
手抓肉
手抓肉是从哈萨克民族中传来的一种羊肉做法,因吃时用手抓,所以得名。手抓羊肉清香嫩软,羊肉煮熟撒上盐,洋葱末即可食用。宁夏手抓肉最为有名。
兰州拉面
兰州拉面爽滑入口,面条筋道什么小吃,汤清醇香,赢得了国内外食客的好评。兰州拉面是甘肃省兰州地区的清真小吃,兰州拉面起源于唐代,也是中国十大面条之一。
宁波汤圆
汤圆是浙江宁波的特色小吃,也是中国代表美食之一,元宵节,春节 都能见到它的身影,汤圆黑芝麻馅的最受欢迎,煮熟后香甜可口,口味极佳。
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