随着生活水平的不断提高，吃早点已经成为赚钱的创业项目之一，在家干什么赚钱，不妨开早餐店，如今人们的早餐主要是早点油条等食物，但同样的早餐对人们没有吸引力。市场上卖的早点是刻板的，基本上没有味道可言。

目前市场上的早点店基本上是几张桌子，有的甚至连门头都没有，只有一个小招牌。这样的早点店不能给人一种安全感，总是让用餐者担心他们的卫生问题。所以一个好的门头对消费者也更有吸引力，设计一个更加醒目的门头广告，并从一个更响亮的名字做起，名字应该容易记住而不是庸俗。门面最好贴上色彩鲜艳的瓷砖或其他装饰材料，让自己的门头焕然一新，即使旁边有几家早点店，这样的门头也会更显眼，从人群中脱颖而出。

配料的选择非常重要，传统早点店的是提前做好的，但是顾客不知道是新鲜的还是不新鲜的。业内大多数人都知道内幕，早点店里的大部分都是低质量的配料，比如集市上的零碎食材，不仅不干净而且有很多碎肉做早餐生意的窍门，但没有肉的味道。自己特制的早点，选用的材料选用新鲜的。

餐饮业最重要的是口碑，这些用餐者也将成为创业者的现场广告，并将免费吸引更多的顾客。众所周知，餐饮业是一个牟取暴利的行业，平均每个早点店一年的利润将达到5至10万。早点店没有时间限制，消费者需求非常巨大，早点店面积不用太大，50到100平方米，年租金控制在2万元以内。

门头和餐桌的装饰和设计费用约为3万元，蒸箱的效率高点约为5000元。剩下的是通常的周转费，比如面粉，猪肉，各种蔬菜，劳动力等。一斤优质猪肉7到10元一斤，可以包20个早点做早餐生意的窍门，一斤韭菜2-3元一斤，可以包30个早点，早点的利润可以高达3到10倍，只要干净卫生的味道美味，就可以赚到1000到2000元一天是很容易的。

早点在我国有着悠久的历史，也是我国人民的主要食物之一，常见的小吃是早点店，是许多创业者非常认可的项目。只要他们做的更有特色，可以得到更大消费者的共识，就可以很容易地赚到很多钱。