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驴肉火烧加盟店,河间驴肉火烧加盟费多少钱、那家好
2023-04-27 20:59 作者: 36创业加盟网

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驴肉火烧加盟店,河间驴肉火烧加盟费多少钱、那家好

1、河间驴肉火烧加盟费多少钱、那家好:

河间的功夫驴在河间是液扮很有名的正宗的驴肉火烧连锁店,是驴肉火烧的领导品牌,功夫驴做基昌的品牌很大很有名,想加盟就找功夫闹锋灶驴吧,其他的你可能得和功夫驴老板沟通了,不过功夫驴确实非常有名正宗

2、我想加盟好滋味驴肉火烧:

生意好
驴肉火烧追主要的特点就是味道好、营养棚肆高,制作驴肉火烧所用的驴肉那是经过很长时间卤制而成的,虽然是素肉,但是咬一口非常的软烂,如果再加上一些肥肉,那么咬一口带有浓郁的汤汁与油汁,搭配上火烧馍,味道绝配。驴肉火烧的营养充足,主要就是丰富的蛋白质,吃多不胖,这就是人们为什么喜爱的原因。

开一家75平米的驴肉火烧店:客单价金额38元,日均就餐人数基本可达到140人,一天的进账收入可达5320元,如此一个月的营业总收入为15.9万元,驴肉火烧这种店的毛利率基本在48%,因此该店一个月的毛利润约7.6万元。再扣除店铺的硬性经营支出,店铺租金用1.8万元,人手工资12000万元,水电煤等费用3500元,每月净剩利润3.3万元。经营一年所获利润高达51.6万元。

驴肉火烧开店问题注
不论是做什么生意都会面临到各种各样的问孝举题,那么如何避免这些问题就要及时发现解决,杜绝这些问题。

一、定位问题

驴肉火烧虽然味道非常的好,在全国许多地方售卖的也不错,但是驴肉火烧毕竟是以驴肉为主的食物,许多地方是不吃驴肉的,并且也有许多人吃不习惯,所以这些就是需要注意;同时还要注意制作驴肉火烧的规模,根据自己驴肉火烧的计算来定做大众餐饮还是做高端餐饮。

二、选址问题

好的店铺位置可以影响店铺的生意!比如:店铺开在一个人流量大的路口,来往的人群一眼就能看见,这无疑是自带的宣传;相反把店铺开在不显眼的位置或者是较为偏僻的地方,即使味道好,那么人们会认为不方便,许多人也不会选择刻意去吃,这就损失了一部分客源。
三、口味问题
卫生与口味是餐饮店的两大突出问题,二者一个出现问题都是可以让店铺关门歇业的,所以我们在重视了卫生的前提下,对于口味也是要看重的,现在人们的嘴巴很叼,会吃的人很多;在自己没有办法研究新的口味的时候,就要想办法去学习,来提升自己店铺的竞争力。

如何选购驴链慎轿肉?
既然选择售卖驴肉火烧,那么就要选择购买新鲜的驴肉,现在市面上有许多的合成肉,为了避免出现买到假的驴肉,特意在这里推荐一些购买技巧。
1、新鲜驴肉的颜色是红褐色,肥肉多的地方是淡黄色,具有光泽。不新鲜的驴肉颜色呈暗褐色,且光泽度差。色泽太艳可能是加入合成色素或发色剂亚硝酸盐造成的。
2、驴肉正宗的味道是没有膻味的,而且还会有一般浓烈的脂肪香,若是不新鲜的驴肉,会闻到膻味的。

3、河间驴火村驴肉火烧是加盟店吗:

是加盟店。加盟店是与总部存在运祥合兆档同关系的合作店铺,加盟店与总部之间共同获取利润,共同承担风险,是一种休戚与旁猜搏共的纽带关系。河间市地理位置优势明显,位于京津石三角中心,属环渤海经济圈,是京津冀协同发展核心区域,距北京、天津、石家庄均在200公里。

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