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佳斯顿手抓饼:外皮酥脆、内层柔软、丝状分明,新鲜的饼呈现出层层百叠,薄如蝉翼的效果,一股诱惑的香味扑鼻而来.佳斯顿手抓饼,饼内层透明如保鲜膜,不泛白,鲜香度诱人,色泽金黄微泛红,无论在台湾,还是在内地,只要有手抓饼的外卖窗口,大家经常在小店前排起长龙。
手抓饼加盟优势:
1、以口味可以征服您开店区域的消费者。
2、投资小,见效快,利润可观,收入稳定,无需怀疑任何风险性。
3、轻松得到此产品的制作配方与全套设备。
4、可操作性强:培训后即可全面掌握制作工艺要领(到公司当面学习)。
5、公司管理规范,对学员提出指导性意见。
经营模式:
1、无店经营——只要选一个人流多的街口或者夜市、步行街或者是电影院门口、学校周边等人流聚集的地方,使用我们的便捷专用的的流动手抓饼车即可销售;(台面配备燃气专用扒炉、做饼面板)。
2、附加经营——原有饭店、食品店生意上增加本产品,多一个卖点,多一点特色,省心经营、开心赚钱!
具备条件:1、店面2、工商手续3、货源4、资金5、营业员(自己做营业员除外) 需要办理工商营业执照,否则就是无照经营。如果雇佣营业员的,需要给他们办理相关佣工手续及劳保等。投资可大可小,基本是门面的费用一般是3个月租金加押金,进货的资金,看进货量定了。如果有渠道拿货不要先付钱的当然更好。人工工资以及水电煤的基本费用。基本要准备个几万块是必须的。 啊最好请熟练的老营业员。因为营业员的能力直接与你的营业额以及利润有关系。你也可以在保绝册隐底工资的情况并厅下,适当给他们提成,这样可以大姿档大提高积极性,增加你的营业额和利润。
台湾手抓饼
主料面粉200克 水130克
辅料葱3根 胡椒粉1克 油1大勺 盐2克
台湾手抓饼的做法
1.面粉和适量的盐、胡椒粉混合
2.缓缓倒入80度左右的热水,用筷子搅拌成片状
3.用手和成软硬适中的光滑面团,盖上保鲜膜静止30分钟
4.切好的葱花放小碗里,用盐、胡椒粉和一汤匙香麻油拌匀腌制
5.静止完成的面团分6等份(视锅的尺寸分面团的大小)
6.把面团揉一岩哪山会儿,然缓简后擀开成薄的大片越薄越好,在面片上均匀涂上腌制好的葱花,用刀在面饼上划细粗中条两端各留一公分不要切断
7.从一端开始卷起来成长条状
8.全部卷起来成一个面团
9.用擀面杖把面团擀薄
10.锅烧热放入油,把饼放入用中小火煎
11.煎好一面翻面,煎到两面金黄
12.煎好的饼可以直接撕着吃也可以夹蔬菜,鸡蛋,肉一起吃
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