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淡奶油未开封过期2个月还能吃吗

淡奶油未开封过期两个月不能吃了，淡奶油的保质期是按照淡奶油的衰败速度来计算的，一旦超过保质期，淡奶油中的油脂成分就会发生变质，从而滋生大量的细菌和微生物，营养物质也会逐渐流失，如果继续使用的话，一方面不干净不卫生，另外一方面还会引发拉肚子腹痛等问题，严重的时候还会造成食物中毒，所以未开封状态下的奶油超过保质期两个月也应该及时丢弃。

淡奶油过期两个月不能用了，过期后的奶油中的奶香味会逐渐消失，口感变化比较大，另外淡奶油的化学性质比较活跃，还会与空气发生氧化反应，从而产生微生物，对身体产生一定的影响，过期的淡奶油应该及时丢弃，不应该继续使用了。另外，储存淡奶油的时候也一定要注意把蛋奶油封好口，然后放置在冰箱中冷藏保存。

淡奶油一直冷藏未开封过期半年还能用吗？

不能。
食物过期后，口感变差、风味改变、质量下降，一些食物放置时间长了，会出现变质，各种微生物就会不断加快繁殖，产生大量有毒物质，食用后对人体有害。
淡奶油虽然一直冷藏未开封，但已经超过了保质期，如果用来制作甜品，会导致制作出来的甜品，口感及风味发生变化，淡奶油也缺乏稳定性，对人体健康无益。扩展资料：
未开盒的奶油，于-18℃可储存一年之久，于2℃-7℃可储存两星期。未打发的奶油在储存时中不能反复解冻、冷冻。否则，会影响奶油品质。
已打发的奶油，可于2℃-7℃冷藏储存三天。将未打发的奶油放于2℃-7℃冷藏柜内24至48小时以上，待完全解冻后取出。奶油打发前的温度不应高于10℃，低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。
室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性。打发后的奶油即可使用。已打发的奶油要放在冷藏柜中加盖储存。
参考资料来源：百度百科-淡奶油
人民网-过期食品到底能不能吃？

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