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吃爆米花的好处与坏处

爆米花中含有的膳食纤维比较多，还含有锌、铜、锰等营养物质。因为它的热量高，可以为人体补充能量。正是因为它的热量，所以不适合肥胖的人食用。对于大家来说，适当吃一些，可以增加生活乐趣，吃太多，对身体没有益处。

吃爆米花可以锻炼脸部肌肉，减少皱纹产生，它还能清洁牙齿，所以小孩也能吃。在吃爆米花的时候最好是自己制作，因为街头的爆米花机含有铅元素，食用次数多了会造成铅中毒。还有一些人会在制作中加入香精和色素，对于人体有害处，需要少食用。

大家可以在家里制作爆米花，只需要两种器具，一种微波炉，一种是平底锅。微波炉的制作方法是在玻璃碗中倒入玉米粒，加入黄油、白糖搅拌后放入微波炉中，等到没有爆炸声的时候关火，等到冷却后就可以食用。

爆米花有什么好处和坏处？

爆米花作为一种休闲食品已被大家所认可，但殊不知其中的危害也是很大的：传统工艺的爆米花含有大量的铅，多食会导致铅中毒。现在的工艺所有改进，采用微波或高压爆制，但同样有有害物质存在。 有资料称：目前还没有关于袋装爆米花加热产生的气体可致癌的定论，但过度的二乙酰极可能诱发癌症等多种疾病，如果经常接触含有过量二乙酰的气体，人体必然会受到损害。在目前情况下，消费者在家庭中使用微波炉加热爆米花时，最好远离加热区至少两米以上，加热完成后最好打开包装袋放在通风处吹吹气味再食用。

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