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麦饭石不粘锅千万别买

使用麦饭石不粘锅的注意事项：

1、不能使用金属类的锅铲在麦饭石不粘锅里翻炒。使用不粘锅的时候，要注意的就是锅铲子的选择。一般建议大家使用木铲或者尼龙铲，因为这样的铲子硬度相对比较小，基本上不会对涂层造成破坏。

2、尽量不要长时间的空锅干烧，因为这样也有可能会对涂层造成破坏。

3、清洗不粘锅的时候要尽量的使用棉布或者其他的比较柔软的材料，不宜使用金属球，因为金属球也会划伤涂层，从而破坏锅的表面。

注意：如果锅的涂层已经被破坏了，应当更换新锅。

2015年炒锅世界排名榜

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