我国的饮食文化博大精深，各个地域都有自己特色的美味，近年来，港式美食尤其受到各路吃货的喜爱，各式各样的港式餐厅接连问世，可见这个市场潜在的商机多么诱人。梁小猴港式铁板炒饭是上海冒尖的快餐饮连锁品牌之一，广受食客喜爱。

梁小猴港式铁板炒饭其制作工艺古朴特殊梁小猴港式铁板炒饭，率先采用杉木木桶来蒸米饭，采用两千多年前古老的原生烹调方法，选用上等东北大米，精选上等调味品，放置在木桶里，采用现代环保蒸汽工气蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡木香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。

梁小猴港式铁板炒饭蒸制出的饭原汁原味，高度保留了大米营养精华蛋白质，再配以高品质食材进行个人口味喜欢好的添加，放在铁板上一炒，形成一种新形态的轻餐饮模式。作为一种新兴的时尚餐饮，兼容了法式料理，日韩料理的制作工序，兼具中餐的口味，有多元化特征，近年逐步向二三线城市发展

开启公司之前，做了将近十年的实体店，去摸清铁板炒饭的市场总量，了解大众的口味偏好，我们做了近十年的坚持，终于列有所长，将炒饭和匠心融于铁板之中。目前，梁小猴港式铁板炒饭已拥有直营店与加盟店共计近200家之多，每家店月均创收破万!未来梁小猴港式铁板炒饭，梁小猴将向着实现开店1000家的目标迈进

在互联网的冲击之下，各行各业的实体店都受到了大大小小的波动，唯有餐饮行业却愈加的朝气蓬勃，开一家餐厅对于没有经验的创业者来讲在合适不过了，加盟梁小猴港式铁板炒饭，线上线下双丰收，轻松开启好事业。