牛油果怎么：

牛油果怎么吃

1、直接食用

将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯

2、涂在面包片上

这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

3、配砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

4、蘸芥末酱油

把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成12.5px~25px的片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

5、烤牛油果

牛油果切半，去掉核，放进切好的小番茄，松子或者坚果，配上香葱叶，撒上自己喜欢的调料，放进进烤箱，5分钟就可以享受美味了。

6、牛油果沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

7、做奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

8、香蕉牛油果布丁把香蕉剥皮冷冻，然后切段，香蕉，牛油果，一勺杏仁牛奶（不爱杏仁的直接用牛奶），一勺香草糖精（或者蜂蜜），然后放到搅拌机里搅拌，最后倒入容器盛好静置，冷藏口感更佳。

9、芝士焗牛油果蟹肉

材料：紫洋葱10g、加拿大雪蟹蟹钳两只、牛油果半只，牛油果壳半只、芝士粉3g、芝士酱汁100g、蕃茜适量，海盐适量。

做法：

1、将洋葱，去壳取籽的牛油果，切成小丁备用。

2、取加拿大雪蟹蟹钳两只，取出蟹钳肉放入碟中备用。

3、起火，放入少量的油，先将洋葱倒入锅中，翻炒出香味，接下来放入牛油果，蟹肉，芝士酱汁一起翻炒均匀。

4、将翻炒均匀的牛油果芝士蟹肉盛入牛油果的果壳中，撒上适量的芝士粉。

5、焗烤一分钟左右即可食用。

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切开的牛油果没熟怎么办

牛油果没熟可以吃，但口感不好，牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。

切开的牛油果怎么催熟

1、在切开的牛油果上洒上柠檬或青柠檬汁。切开的牛油果果肉直接暴露在空气中，容易坏掉。用柠檬汁之类的可以防止它的切面变成褐色并变稀。这样，你可以继续催熟它并不让它烂掉。

2、用保鲜膜包裹。把两半牛油果合在一起，再用保鲜膜把它们包在一起，放进冰箱。如果没有保鲜膜，就用密封容器。

3、定时检查是否成熟。催熟所需的时间完全取决于牛油果的成熟程度。取出牛油果，用手指戳一戳，当它变软，看起来可以吃的时候，就尝尝。如果还是不够熟，就再放回去。

牛油果怎么教程：

水果除了直接吃之外，还可以用来榨汁喝也是不错的选择哦~那么牛油果榨汁怎么做呢？牛油果可以和什么一起搭配榨汁喝味道好？牛油果不能和什么一起吃？

牛油果汁的做法步骤

1、取成熟的牛油果，对切两半挖去果仁不用，用小汤勺挖出果肉待用。

2、取搅拌器放入牛油果肉，在加入白糖和蜂蜜，少许奶油和适量的瓶装矿泉水，打碎搅拌均匀即可。

3、取玻璃杯，把打好的果汁倒入杯中，加几粒冰块即可饮用。

牛油果榨汁配什么好喝

牛油果和胡萝卜榨汁好喝

食材：牛油果、熟胡萝卜，适量蜂蜜等。

做法：

1.取牛油果，胡萝卜洗净，将洗净的胡萝卜煮熟沥干，切碎，将牛油果去皮，切块，备用。

2.将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中，放入适量的清水，榨汁，倒入杯中，调以适量的蜂蜜调味，即可食用。

特点：煮胡萝卜和蜂蜜都带有浓郁的香味，能缓和牛油果的异味，十分适合小孩做辅食食用。