鸡翅怎么做：

可乐鸡翅怎样做好吃，把鸡翅洗干净打上花刀，洗干净用水焯一下，烧热下油先用姜，在下鸡翅煎至两面金黄，加入可乐没过鸡翅，适量生抽酱油，大火烧开小火慢炖，根据15分钟左右即使熟的时候你再尝尝知道的味道可以按照个人的口味适当的调整，然后慢火炖干，就可以吃到好吃的可乐鸡翅了，非常简单

鸡翅怎么做好吃又简单：

鸡翅和鸡腿这类食材，对于国人来讲是既可以当菜，又可以当零食吃的，而且有正逢当下猪肉疯涨的时候，所以它们就成为了肉类食品中一种不错的选择，如果懂得做它们的做法的话做出来的味道是十分诱人的，虽然现在鸡腿和鸡翅普遍的方式是油炸或者油煎，如果偶尔吃几次的话，是感觉还可以的，如果经常吃的话就会觉得太油腻了，那么除了油煎和油炸外，还有没有其他更好的做法呢？今天小编就给大家推荐一个鸡翅另外的一个做法可乐鸡翅，要说起可乐鸡翅绝对是一道让人想想都流口水的美食了，很多人都是吃过第一次就对这种美味念念不忘了，小编也是也是其中一个。



可乐鸡翅，很多人少了这一步，怪不得鸡翅难吃还有异味说起可乐鸡翅，小编想起了第一次吃啤酒鸭的时候，那时小编是在朋友家里吃到的可乐鸡翅，那时小编在吃的时候是很高兴的，因为在这之前就想去饭店吃这可乐鸡翅了，不过在吃过朋友做的可乐鸡翅后，小编就再也没有去饭店吃可乐鸡翅的想法了，因为朋友做的可乐鸡翅实在是太好吃了，在饭后小编向朋友请教可乐鸡翅应该怎么做，朋友也是毫不吝啬的将如何做可乐鸡翅的方法告诉了小编。



朋友告诉小编，可乐鸡翅其实一点都不难做，过程也并不是那么的复杂，鸡翅焯一遍水会比较好，这样可以去除腥味，不过鸡翅焯水的时间一定要掌握好，如果肉太熟的话就会影响后面的操作，收汁的时候要不停地翻动，不然会糊，鸡翅焯水的时候一定要冷水下锅，而且要在鸡翅上打上花刀，这一步很多人都没做，所以不好吃。



【可乐鸡翅的做法】步骤一：将鸡翅洗净，然后打上花刀，做完后将鸡翅冷水下锅焯水，这样可以去除鸡翅中的腥味，焯水的时间不要太长，太长的话会影响后面的腌制，鸡翅焯水后就可以腌制了，将酱油、盐、料酒、姜以及鸡翅放入一个盆中腌制20分钟就好了，鸡翅腌制的时间不能太短，太短的话鸡肉不入味，然后打花刀的时候划的口子尽量要深一点，这样的话鸡翅可以更加入味。



步骤二：起锅烧油，油不用太多，让后将鸡翅放入锅中煎至两面金黄，然后将可乐倒入锅中，可乐不用太多，根据鸡翅的量来，然后收干汤汁就可以了，初一在手指的过程中一定要不停的搅拌，不然鸡翅会糊。



以上就是做可乐鸡翅的方法了，如果感兴趣的小伙伴可以去尝试一下，不过要注意的是在做鸡翅焯水这一步的时候时间一定要掌握好，还有就是比如在冲水的时候一定要能够效果，我需要在鸡翅上打上花刀，很多人忽略了这一步，所以导致做出来的鸡翅不是特别好吃，就掌握好之后就可以做出鲜香嫩滑的可乐鸡翅了，这一步你少了吗

鸡翅怎么做教程：

晚上给孩子做个鸡翅，一直夸好吃，忍不住要分享一下我的做法，喜欢的小伙伴可以试一下。

鸡翅洗净，在正反面都划两道，更好入味。

葱切点段，再切点小碎段，姜切片，把大的葱段和姜片放入鸡翅中，加半勺盐、胡椒粉、料酒、生抽，拌匀腌制15分钟。

把腌好的鸡翅刚入盘中，放在锅里蒸10分钟左右关火出锅。

平底锅放一点油，煎至两面金黄即可。

盐、胡椒粉、孜然、辣椒面倒在一个碗中拌匀，撒在煎好的鸡翅上，再撒点小葱花和芝麻，色香味俱全的鸡翅就出锅了。名字你们定。

温馨提示：煎鸡翅的时候不必放太多油，够煎至两面金黄即可。