普洱茶怎么：

怎样开普洱茶饼

1、开普洱茶饼前的准备

把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上,你不垫纸头也可以的。但是,垫一下,之后比较好收集散开来的茶叶。

2、开普洱茶饼步骤

将普洱茶刀,从茶饼的侧面,慢慢插入茶饼。茶饼的边缘其实是很松的,稍微用刀划几下,表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样,还能把饼包起来,那就弄一点边上的茶叶就可以了。

3、开普洱茶饼的注意事项

来回摇晃茶刀,并慢慢施加向下的压力,使普洱茶刀慢慢得插进普洱茶饼里。普洱的饼的厚度一般不厚,所以千万不要用蛮力,这里很容易伤到手的。如果刀比较厚,小的茶饼在戳进去的时候,其实就已经开了。如果是比较薄的刀,可以将左右移动的范围加大,像把一饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀,沿着茶饼,兜一圈)。或者把1个饼,剖成的2个饼。如果是这样,那么剩下的用手直接掰就行了。之后就是重复上述动作。把普洱茶刀从边缘断面插进去,撬开来。

开普洱茶饼的时候一定要注意,要有耐心,不要急躁。因为一不小心就容易将茶叶的条索弄碎,这样味道就坏了。把一整个普洱茶饼都撬松之后,把茶叶放在通风阴凉的地方摊晾一段时间,让茶饼里的陈杂气味都散发出去,也算是醒茶。然后将茶叶装入干净的茶叶罐里保存即可。如果不想撬这么多,就撬下一次所需的茶叶,生下来的茶饼就按原样包好,密封保存即可。

中老年喝普洱茶注意三点

1、饮淡茶，少喝浓茶

常饮浓茶,咖啡碱的刺激作用会促进心跳加快导致心律不齐,其中含量较多的鞣酸会与铁元素反应,可能导致缺铁性贫血。所以,中老年人喝普洱茶还是适合饮用淡茶,尽量避免最好不喝浓茶。

2、早上喝，睡前不喝

虽然熟茶有安神助眠的功效,但中老年人睡眠状况本身就不太好,睡前一小时大量喝茶,会增加排尿次数,影响睡眠。所以,中老年人喝茶最好早上喝,中午和下午少喝,晚上睡前一小时不喝。而经过了一昼夜的新陈代谢,早上饮用一杯普洱淡茶,不仅可以补充水分而且还能稀释血液、防止损伤胃粘膜,对中老人的健康有利。

3、空腹、服药期不喝

空腹时最好不要喝茶。中老人的肠胃比年轻人更脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,特别是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,导致胃病加重,但如果饭后饮茶,既可消食又可解腻。有些患慢性病的中老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。茶碱会降低一些药物的药效。

普洱茶怎么存放最好：

普洱茶如何保存：

新买的普洱茶不宜马上存放，要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味，可先将其置于通风处，待仓味散尽后再储存。略有仓味的整筒饼装普洱茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。

若无仓味，可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。

对一些准备长期保存的茶品，如果选择用纸箱保存，入箱前仍应处理一下，如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装存放。

整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑，以防日久松脱，导致受潮变形或走香。散茶最好以牛皮纸袋包扎好，单个饼茶就用棉纸包也可以。若是整箱的沱或饼茶，只需检查有无胶袋在里边，有的去掉即可。

存放普洱茶注意事项：

家庭存茶，东南沿海的朋友主要是要注意防潮，尤其实在梅雨季节，茶叶一定要做到离地离墙十公分以上，可以用保鲜膜把茶叶裹紧或用木炭或竹炭放在角落吸潮，也可以购置台简单的抽湿机，设定好湿度自动抽湿，简单省事。

北方的朋友则要注意“防干”，虽然现在业界提倡干仓，但并非越干越好，普洱茶是有生命的茶叶，而水分是任何生命都不可或缺的元素，如果茶叶长期存放于相对湿度过低的环境中不但不利于转化，还有可能会出现碳化的现象，从而使茶叶失去品饮价值，解决方案很简单，只需要在存茶空间放几盆水或者开个加湿器即可。

普洱茶怎么教程：

碎银子茶是一种高品质的普洱熟茶，因外形精致小巧，酷似散碎银两，故名碎银子茶。那么你知道碎银子普洱茶怎么泡吗？一起来看看吧。

置茶：一般1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。

洗茶：将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。

冲茶：沸水冲入盖碗中，快速将茶汤倒去以醒茶。

冲茶浸润，根据实际情况掌握冲泡时间。

倒茶：将茶汤倒入公道杯中，以保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀地分入小杯中请客人分享。

温馨提示：初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡，因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。